PRATIQIJLS DK PISCICULTURE. 607 



plus élevé, tombe successivement dans tous les autres jus- 

 qu'au dernier, établissant de la sorte un courant continu. Si 

 l'on dispose les auges comme un double escalier, il est facile 

 d'en avoir un plus grand nombre encore sur un petit espace, 

 pouvant être alimentées par un seul filet, car il suffit que la ri- 

 gole supérieure soit pourvue d'une gouttière de chaque côté. 



Les auges en faïence ou en poterie émaillée doivent être pré- 

 férées soit aux vases en métal, soit aux baquets en bois, qui ont 

 le défaut d'altérer la pureté de l'eau. 



L'incubation des œufs de Salmonidés s'obtient, du reste, 

 partout avec une extrême facilité. Bien des personnes aujour- 

 d'hui s'amusent à faire éclore des Saumons et des Truites 

 dans leur appartement. Une assiette placée sur la cheminée ou 

 sur une table contient les œufs. En ayant soin de renouveler 

 l'eau de l'assiette, trois ou quatre fois par jour, l'évolution s'ef- 

 fectue sans plus de difficulté. 



Cependant, lorsqu'on opère sur des quantités d'œufs un peu 

 considérables, il y a des précautions à prendre pour empêcher 

 la mortalité. Les expérimentateurs sont tombés d'accord sur les 

 avantages de la suspension des œufs. D'abord on a fait usage de 

 claies d'osier ; des inconvénients ont obligé à y renoncer. 

 M. Millet a adopté des châssis en toile métallique galvanisée, 

 et il affirme qu'en aucune circonstance le métal préparé n'a 

 exercé d'influence fâcheuse sur les embryons. M. Coste a ima- 

 giné des claies en baguettes de verre. Le verre ne peut être 

 suspect d'être nuisible aux œufs ; sa fragilité seule pourrait 

 devenir parfois une cause d'embarras. Un inconvénient d'une 

 autre nature a pourtant été attribué aux claies formées de ba- 

 guettes de verre ; les jeunes Poissons au moment de leur nais- 

 sance laisseraient aisément passer la partie la plus mince de 



