ALGUES OFFICINALES 109 



L'amygdaline a été décomposée, et l'acide C3'anhydrique dégagé a 

 bleui le papier Schoenbein : l'émulsine employée est donc active. 



La solution aqueuse qui sert de témoin donne au polarimètre une 

 déviation droite correspondant à 2.3: °/„ en glucose. 



La solution qui a été additionnée d'émulsine donne une déviation 

 droite qui correspond à 12.62 7o en glucose. 



Cette solution traitée par la liqueur de Fehling donne une réduction 

 moins énergique qu'une solution de glucose de concentration corres- 

 pondante; elle réduit plutôt avec l'énergie du lactose. 



Lorsqu'on épuise la solution aqueuse par l'éther dans une boule à 

 décantation, l'éther séparé et évaporé donne un résidu dont l'odeur 

 aromatique rappelle à la fois celle de la vanille et celle du gaïacol; ce 

 résidu est peu appréciable. 



. La solution aqueuse additionnée de FeCls ne donne pas de réaction 

 colorée ; il n'y a donc pas de composé phénolique en présence. 



Après avoir épuisé la solution aqueuse par l'éther, on l'épuisé par 

 le benzol. Le benzol évaporé donne un résidu d'odeur particulière, 

 qui se dissout complètement dans l'eau en donnant une solution neutre. 

 Cette solution décolore l'eau de brome; le liquide additionné d'un 

 excès d'eau de brome est évaporé au bain de vapeur; le résidu est 

 repris par l'alcool àg5"; la solution alcoolique évaporée donne des 

 cristaux en feuilles de fougère; leur solution aqueuse ne réduit pas la 

 liqueur de Fehling. 



Le résidu de l'évaporation du benzol, traité par SO^H., dilué et par 

 l'iodure de K ioduré, ne donne pas de précipité : absence d'alcaloïdes. 

 Ce résidu dissous dans l'eau ne réduit pas la liqueur de Fehling, 

 même après inversion : absence de glucosides. 



Si l'on épuise encore la solution aqueuse première par l'acétone, ce 

 dissolvant n'enlève ni alcaloïde ni glucoside. 



L'extrait aqueux contient donc probablement un polysaccharide ou 

 un autre hydrate de carbone, susceptible de s'hydrolyser sous l'action 

 de HCl ou de l'émulsine, en donnant ainsi un monosaccharide qui 

 semble être du lactose. 



Les propriétés vermifuges de la coralline ne paraissent donc pas 

 devoir êtres attribuées à un glucoside. 



Usages (voir Bâillon). — La coralline passe depuis longtemps 

 pour posséder des propriétés vermifuges. Déjà du temps de Dioscoride 

 on l'employait comme anthelminthique; on la vantait aussi comme 

 remède contre la goutte et contre les congestions sanguines. Elle 

 servait de base à la préparation d'un sirop et, pulvérisée, elle entrait 

 dans la formule de diverses poudres dentifrices. 



