PHYSIOLOGIE DE CHLORELLA 223 



breuses sont les cellules décolorées, à contenu granuleux, présentant parfois des 

 vacuoles. On n'obtient aucune réaction, ni avec l'iode, ni avec le Soudan III. 



Pour l'Algue que nous avons étudiée, l'asparagine est donc un aliment azoté 

 de valeur moyenne. 



Omelianski et Winograsky (i) signalent l'asparagine comme un 

 bon aliment pour les Bactéries banales de la putréfaction. D'après 

 Bierema [24] les Microbes du sol utilisent bien l'asparagine, seule ou 

 combinée avec diverses substances carbonées. Bielecki [23] indique 

 pour la Bactéridie charbonneuse les doses de i/5o ou i/ioo Mole 

 comme favorables. Une dose de i/io Mole ne permet pas de culture. 

 D'après des expériences inédites du médecin-vétérinaire Scholl, le 

 Microbe du charbon perd une petite partie de sa virulence quand on 

 le cultive en liquide nutritif additionné d'asparagine. Hutchinson et 

 Miller [69] citent la littérature concernant l'action de l'asparagine sur 

 les Phanérogames. D'après Baesler, Zea mays assimile l'asparagine 

 pendant quelque temps. Il n'y aurait pas d'assimilation par l'Orge, 

 selon Prianischnikoff et Lebedeff. Pour ce qui est du Seigle, Brown 

 constata l'utilisation de l'asparagine, et d'après Nakamura une dose 

 de I °/o est meilleure que le succinate ammonique. Hansteen a 

 constaté que Lemiia utilise l'asparagine à l'obscurité en présence de 

 glucose. Schreiner donne la dose de o.i °/o comme favorable aux 

 Phanérogames. 



Nageli (i) signale l'asparagine comme un bon aliment pour les 

 Champignons. C'est selon Went (1) un des meilleurs aliments pour 

 Monilia sitophila. D'après Nageli (1) Pénicillium n'utilise pas bien 

 l'asparagine, ce n'est pas non plus un bon aliment pour Basidiobnliis, 

 d'après Raciborski (i). Bruhne (i) donne l'asparagine seule comme un 

 mauvais aliment azoté pour Hormodendron hordei, l'utilisation de ce 

 corps est favorisée par l'addition de sucre, ce qui favorise la crois- 

 sance. E. Laurent [78] trouva simple assimilation de l'asparagine, 

 sans production de glycogène par la Levure de bière. 



De nombreux travaux donnent des indications concernant l'utilisa- 

 tion de l'asparagine par les Algues. Parmi les Diatomées, d'après 

 Richter [118], Nitischia putrîda Ben. utilise très bien l'asparagine; 

 c'est un des meilleurs aliments pour N. Palea et Napicula mimisciila 

 d'après le même auteur [117J. Meinhold [g8J signale que l'asparagine 

 (0.5 °/o) combinée avec l'acide malique (neutralisé) ou le sucre de 

 raisin à o.i °/o, constitue un milieu optimal pour Nitischia dissipata et 

 pour les Diatomées déjà étudiées par O. Richter. 



Brunnthaler, dans son étude sur Glœothece nipestris [3gJ, montra que 



{1) Cité par Lafar [77]. 



