PHYSIOLOGIE DE CHLORELLA 235 



réaction très peu acide ; employé seul, il est très peu assimilé. Bierema 

 signale que souvent on observa la formation d'oxalate ammonique 

 aux dépens des solutions renfermant de l'acide urique et une sub- 

 stance carbonée. Nous pouvons rapprocher cette indication du fait 

 que nous avons signalé ci-dessus : la production de cristaux d'oxalate 

 dans nos cultures. Parmi les Champignons, Honnodendron hordei, 

 d'api'ès Bruhne (i), n'assimile pas l'urée. D'après Wehmer (i), Pénicil- 

 lium pousse faiblement avec l'urée. L'urée n'est utilisable par ÀfoJiilia 

 sitophila, qu'en présence d'un hydrate de carbone, selon les indications 

 de \Yent (i). Czapek considère l'urée comme inutilisable pour les 

 Levures, les Champignons. D'après E. Laurent [78J, l'urée, à la dose 

 de I 7o> n'est pas assimilée par la Levure de bière. Hutchinson et 

 Miller [6g] ont exposé les résultats de divers auteurs, qui expérimen- 

 tèrent avec des Phanérogames. Prianischnikoff et Lebedefit ont eu des 

 résultats négatifs pour le Seigle. Suzuki, en 1897, trouve que l'urée est 

 mieux utilisée que certains sels d'aminonium par le Lupin jaune, la 

 Pomme de terre, Halcsia hispida, le Froment, et, qu'à l'obscurité 

 l'urée, contrairement aux nitrates, détermine la formation d'aspa- 

 ragine dans les plantes étiolées. Thomson, en iSgg, montra que l'Orge 

 assimile directement l'urée. Sawa, en igoo, donne la dose de o.o5 °/o 

 comme nuisible pour les Phanérogames. Lcmna utilise, d'après Han- 

 steen, l'urée en présence de glucose. Hutchinson et ^Miller ont montré 

 que l'urée est parfaitement assimilée par Pisiiiu satimim. D'après 

 Thomson, l'acide urique est assimilé par l'Orge. 



Parmi les Algues, Brunnthaler [3g] constate que l'urée seule est 

 mal utilisée par Glœothcce nipestris; l'assimilation devient meilleure, 

 si l'on ajoute du dextrose à l'urée. Brunnthaler constate qu'à la lumière 

 le nitrate d'urée est mieux utilisé que l'urée, avec ou sans sucre, par 

 Glœothecc riipestris. Nous avons également constaté dans nos cultures 

 que le nitrate d'urée est plus favorable que l'urée. Pfeffer [r 12] signale 

 l'urée et l'acide urique comme étant susceptibles de fournir de l'azote 

 aux Algues. D'après Lutz [ga], l'urée, à la dose de 3.375 gr. pour 

 i5oo ce. de liquide Raulin, permet la culture de Pleurococciis miniatiis 

 et Raphidiitm polyinnrphiim. Oltmanns [102], après avoir constaté que 

 l'urée ne nourrit pas les Algues, ajoute ([ue l'addition de groupes 

 acides rend ce corps assimilable : c'est ce que nous avons constaté 

 pour le nitrate d'urée. Artari [5] signale que l'urée, à o.i ° „, est un des 

 plus mauvais aliments azotés organiques pour Chlorella comnuinis ; 

 l'acide urique est moins favorable encore. Il relate que Chick a trouvé 

 que Clilorclla prrenoidosa assimile l'urée et l'acide urique. D'après 



(i) Cité par Latar [77]. 



