PHYSIOLOGIE DE CHLORELLA 273 



basait une classification biologique des Algues sur le fait qu'elles 

 assimilent ou non la peptone, seule ou additionnée de corps carbonés 

 (Peptonalgen, Peptonkohlenstoffalgen). 



Il est inutile de s'attarder à citer les Microbes utilisant ou non la 

 peptone; c'est un excellent aliment pour la plupart des Bactéries. 

 Pour les Champignons, d'après Nageli (i), c'est le meilleur aliment 

 après le sucre. D'après Linosier et Roux (i) la peptone est un des 

 moins bons aliments pour certains Champignons {Soorpil{e). Nageli a 

 inontré que si on associe du sucre à la peptone, l'assimilation et la 

 culture est bien meilleure que pour la peptone seule. Bruhne (i) 

 donne la peptone comme bon aliment pour Honnodendroii hnrdci. 



Parmi les Cyanophycées, Brunnthaler (39) observa pour Glœothcce 

 rupestris une bonne croissance sur gélose peptonée; à l'obscurité, il se 

 produit des colonies jaunâtres. Richter étudia les Diatomées; dans son 

 premier travail fiiyj il signale que Nit{schia Palea et Navicula miniis- 

 ciila utilisent bien la peptone; dans le mémoire suivant |ii8| il donne 

 la peptone comme un des meilleurs aliments azotés pour Nit^schia 

 piitrida. Meinhold [98] montre que la peptone à o.5 °o "e permet 

 qu'un faible développement de Nit{scliia dissipata ; l'addition de 

 peptone transforme l'aspect des colonies cpii prennent des formes 

 filamenteuses. Meinhold isola et culti\a avec les mêmes résultats ([ue 

 Richter Nit^schia Palea et Navicula iniiiusciila. 



Artan |i()| étutlia Stichococcits Imcillaris : il trouva que cette Algue 

 verdit à l'obscurité en présence de o.5 "/„ de peptone. Il constata le 

 même fait dans un autre travail |ii| et note que les chromatophores 

 ne sont pas normaux. Il n'a pourtant pas observé le fait signalé par 

 Matruchot et Molliard [96] que le chromatophore est un peu spirale 

 en présence de 3 °/o de peptone. La peptone est un corps très peu 

 favorable à Stichococcits bacillaris var. major : les cellules sont très 

 modifiées, cylindriques, en forme de poire, volumineuses, le proto- 

 plasme est vacuolisé, il n'y a pas de granules ni d'huile formés. 



D'après Adjaroff |3] Stichococciis minor ne pousse pas à la lumière 

 en présence de i % de peptone ; dans o.5 °/o additionnés au liquide 

 de Detmer, la croissance est très faible. Pour ce Stichococcits la 

 peptone est inassimilable et un poison pour son développement; cette 

 action nocive se manifeste même en présence de substances favorables 

 telle cjue la glucose. Pour Hormococciis dissectus. d'après R. Chodat, 

 la peptone est une source d'azote, cette Algue pousse bien sur gélose 

 peptoniséc. 



D'après Beijerinck [i5 | Chloiclhi i'iilf;-aris pousse bien en présence 



(i) Cité par Lafar [77 



