— 105 — 
Formata la clorofilla, la pianta è nella possibilità di conti- 
nuare il suo sviluppo da sè e può esentarsi affatto dai cotili, che 
prima o tardi avvizziscono e cadono dalla pianta, mentre le foglie 
prendono un’ orientazione verso la luce che meglio s’adatti ad 
esse, onde maggior quantità di quella possa venir assorbita dalla 
clorofilla, non però luce diretta — che distruggerebbe la clorofilla 
— ma luce diffusa che conviene alla pianta in grado differente 
per ogni specie diversa: cito, come estremi, un’ Acetosella gentil 
abitatrice del folto dei boschi ed un’ Agave sulle infocate sabbie. 
La luce assorbita vien ridotta, nelle piante, in calore e, previa pre- 
senza d’ anidride carbonica, si forma nell’ interno di un grano di 
clorofilla un. altro granello minore di amido,') che a sua posta può 
dar origine ad un altro grano di clorofilla, mentre acqua e ossido 
di carbonio superfluo vengono allontanati dalla pianta, insieme ad 
altre sostanze nocive, per mezzo dei stomi.?) Questo processo di 
produzione organica dall’ anidride carbonica assorbita, che succede 
alla luce, definiamo per processo di assimilazione. 
Prima che si portasse riflesso all’ importanza che conviene 
alla clorofilla nello svolgersi di questo processo, era molto difficile 
lo spiegarsi, come le piante, che ottengono le sostanze di che ab- 
bisognano in parca misura, possano fornirsi da sè sole il materiale 
che costituisce le parti ed il contenuto delle cellule, materiale che 
si comprende nel gruppo chimico degl’ idrati di carbonio (Cy Hys 0). 
Come tutti sanno, conviene alle sostanze di questo gruppo un 
peso atomico elevato, mentre le sostanze che si concedono alle 
piante — come, l'anidride carbonica, 1° ammoniaca, l’ acido nitrico 
— possedono tutte un peso atomico molto basso. #) — Liebig 
zum Schutze des Chlorophylis der lebenden Pflanze, in Festschrift der k. k. 
Zool.-botan. Ges., Wien, 1876. i 
) V. più per esteso il processo, studiato dal Dr. C. Mikosch, in: Un- 
tersuchungen ber die Entstehung der ChlorophyUikorner (Sitzungsber. der k. 
Akademie d. Wiss., Wien, Bd. LXXVII (1878), I. Abth. 
?) La decomposizione d’anidride carbonica è un processo che si svolge 
soltanto alla luce; i diversi raggi (nel decomporre la luce mista) di questa hanno 
però differente influenza, il massimo di decomposizione avviene sotto influenza 
della luce gialla. In stretta correlazione col decomporre l’ anidride carbonica sta 
la produzione di amido nella pianta. 
5) CO,, colp. mole. 44 Zucchero, colla form. C.Hs,0, — corrisp. al p. mole,: 180 a 342 
corpi grassi, > C3Hs0; (0 C:H,-2-502) > 0: 74, 72 
albumina, » C.2H,13 N89 08) Si» ”» i : 1672 
Hasan b3 
HNO;;; ssi 163 
producono: 
x 
