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On voit ordinairement deux ouvertures dans 

 rOuRSiN ; Tune est la bouche de l'animal garnie de 

 cinq ou six dents : ces dents séparées dç la coquille , 

 conservent la forme d'une lanterne qu'on a nommée 

 Lanterne d'Aristote ; l'autre ouverture est la 

 porte échapatoire de ses immondices. 



L'Oursin n'a donc qu'à fermer ces deux ouver- 

 tures, pour faire de son corps un globe épineux, 

 et pour opposer à celui qui veut l'attaquer ou le 

 prendre , une palissade de dards. 



Cette famille se divise en cinq genres qui sont : 

 i^. Les Oursins de formes sphériques. 2^. Les 

 Oursins de forme ovales sans échancrure. 3°. Les 

 Oursins de forme ovale avec échancrure 4°. Les 

 Oursins de forme applatie. y". Les Oursins à pans 

 irréguliers. La variété des couleurs de cette famille 

 se borne aux nuances du brun , du gris et du violet. 



Les Oursins les plus estimés sont, le Bouclier, 

 le Gâteau, la Rotule, le Digité et le Turban 

 maure : les piquants de ce dernier sont pyrami- 

 daux, striés et forés. 



Quelques observateurs prétendent que les Our- 

 sins présagent les tempêtes par leur agitation à la 



