RASSEGNA: BIOLOGICA 629 
Una riprova dell’esattezza del metodo si aveva confrontando due pesate 
successive senza stimolare la ghiandola tra la prima e la seconda. 
Immergendo la ghiandola nell'acqua di mare si riconobbe che le varia- 
zioni di peso erano nulle o insignificanti, ossia che VP acqua medesima era 
isotonica rispetto ai suechi cellulari della ghiandola, Il che, osservano, poteva 
già sospettarsi dal fatto che il sangue dell’ Vetopus è isotonico rispetto 
all'acqua di mare. Tra le soluzioni di CI Na si addimostra pure isotonica per 
le ghiandole salivari quella avente il valore di 3,45 circa. 
Se più diluita, la soluzione di Cl] Na faceva aumentare di peso la ghian- 
dola, per assunzione di acqua, diminuire invece, se più concentrata, per 
perdita di acqua. — Tutto qui dipende dal grado di concentrazione della 
soluzione, essendo indifferente per la ghiandola se essa venga immersa 
addirittura in una soluzione molto concentrata, o molto diluita, ovvero vi si 
faccia arrivare per gradi. 
Una soluzione isotonica (ossia a tono inferiore a quello dei suechi della 
ghiandola) nella quale la ghiandola assume acqua, modifica il potere osmo- 
tico della ghiandola stessa, in modo che immersa poi in una soluzione iper- 
tonica, essa perde meno acqua di quello ehe altrimenti avrebbe fatto ; veri- 
ficandosi modificazioni analoghe per le. soluzioni ipertoniehe. Immergendo 
una ghiandola salivare di Octopus in una soluzione molto dilmita, mumerose 
goccioline probabilmente di sangue trasudano alla superficie di essa. Tale 
fuoriuscita ha per effetto di aumentare la pressione osmotica. 
Per determinare le variazioni della pressione osmotica nella ghiandola 
dipendenti dalla sua attività, gli A. A. dovettero escludere una causa di 
errore : le variazioni in aumento che si osservano nella pressione osmotica 
di una ghiandola asportata ed esposta all’ aria senza stimolarla. Istituirono 
perciò esperienze di confronto stimolando una ghiandola salivare di 0, mentre 
ne tenevano un’altra in riposo nelle identiche condizioni di ambiente. 
Notarono che la ghiandola che ha funzionato, tenuta all'aria aperta o in 
una camera umida, per stimolazione del dotto eseretore, aperto o legato 
(indifferentemente), era aumentata di peso in una soluzione al 4 ®/,, mentre 
quella di confronto era diminuita ; la prima aveva una pressione osmotica 
superiore a quella della soluzione, la seconda invece inferiore. 
La ghiandola stimolata mentre è immersa nell’ acqua, aumenta la sua 
pressione osmotica. (li A. A. ne conchiudono che « nei succhi cellulari della 
ghiandola avvengono durante le funzioni delle scissioni (probabilmente di 
composti salino-proteici) per cui aumenta la quantità dei corpi capaci di 
agire osmoticamente. ». L'acqua assorbita passa a far parte in tutto o in 
parte di composti solidi, come lo prova il simultaneo aumento del residuo 
SECCO, 
Da ultimo fecero anche esperimenti stimolando le ghiandole salivari in 
situ, nei suoi normali rapporti vascolari, e senza tagliare il dotto eseretore. 
Dopo una lunga stimolazione in situ la ghiandola asportata rapidamente 
veniva immersa nella solita soluzione di CI Na. In tal caso si osserva che 
la sua interna pressione osmotica non è mutata : il contenuto ghiandolare, 
come quella di una ghiandola normale non stimolata, si conserva isotonico 
all’acqua di mare. E ciò perchè il sangue di continuo rinnovato, compensa 
