Versuch einer vergl. Anatomie des Verdauungssystems der Vögel. 351 



gel mit den Wiederkäuern. Er hebt ganz richtig hervor, dass 

 Gras die meiste Bearbeitung von allen Nahrungsstoffen erfordere, 

 und wie demgemäss die Wiederkäuer am besten ausgerüstet wä- 

 ren, möglichst viel Nährstoffe herauszuziehen. — Während nun 

 beim Truthahn die Reibeplatten des Magens in rotatorischer und 

 drückender Bewegung infolge des eigenthümlichen Baues des Ma- 

 gens mit seinen Muskeln wären , machten diese Platten im Magen 

 des Schwanes und der Gans nur eine „regulär sliding motion", 

 dadurch hervorgebracht, dass der stärkere rechte Musculus late- 

 ralis die eine Seite der hornigen Innenwände über die Oberfläche 

 der anderen schiebt; der schwächere linke Muskel zieht dann nur 

 die Platte wieder zurück. Dies wäre nun eine grosse Aehnlich- 

 keit mit der Bewegung der „grinding teeth of ruminating animals, 

 in which the teeth of the under jaw slide upwards, within those 

 of the upper, pressing the food between them, and fitting it by 

 this peculiar kind of trituration for being digested." Eine solche 

 Bewegung fände nur ein Analogon im Magen der grasfressenden 

 Vögel. Die Gans, welche von dem harten Grase der Felder etc. 

 lebe, habe einen stärkeren Magen als der auf die saftigen Was- 

 serpflanzen der Teiche und Seen angewiesene Schwan etc. W T enn 

 Home aber auch darin eine Aehnlichkeit mit den Wiederkäuern 

 sucht, dass diese nur im Unterkiefer Schneidezähne besitzen, und 

 die Gans auch nur im Unterkiefer spitze Zähnchen hat, die in die 

 Gruben des Oberschnabels passen, um so das Gras fest halten 

 und abreissen zu können, so ist er doch wohl zu weit gegangen; 

 ganz davon zu schweigen, dass kein Rind das Gras mit den Zäh- 

 nen wie die Pferde abbeisst, sondern durch Umschlingung und 

 Andrücken der mit Häkchen besetzten Zunge an den Gaumen 

 abrupft. 



Ferner, der unechte Kropf der Lamellirostren entspräche als 

 Reservoir, in welchem das Gras mit den verschiedenen Secreten 

 des Schlundes und Speichels vermischt und macerirt werde, dem 

 Rumen und Reticulum der Wiederkäuer. 



Wie weit diese Aehnlichkeiten aber auch hergeholt sein mö- 

 gen , so wird doch jedenfalls bewiesen , dass ausschliessliche Gras- 

 nahrung sowohl bei Säugethieren , als auch bei Vögeln einen sehr 

 complicirten , vorbereitenden Verdauungsapparat erfordert. 



Im Jahre 1812 stellte Home ferner, auf die Untersuchung 

 von Casuarius Emu, dem „long legged Cassowary of New South 

 Wales", Rhea und Struthio gestützt, die Behauptung auf, dass 

 die Stärke des Drüsen- und Muskelmagens und die Ausbildimg 



