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Mil&enber Hortensicn war m ;H>ei()tia#t 



@gr 



ber fd)6n b( 



<2pargel nnrb ba§ ganje Safcr fehttard) probucirt, am met 



gem&bnlicben £)oactni!)en frett aber alSbamt erft gefudjr, n>enn Mangel an SMumen 



SI) It. 



€5gr., ter Kosn ccnlifolia jcbod) 2 



C^ie jDbjhreibereien in 23erltn (tub in voder $()dtig 

 it unb fin ftprtftfcreiten berfelben ijr un&erfennbar. 



$ie Jpnn?**, 2lnanas«, Sftelonen 



SBeintreibe 



xii jkt>t 



Men @tufe unb ttdjert ben bamit be 



fcfydftiaten ©dttnern reidjli^en Slbfaft unb ©ero 



®a 



^cn twben bie sjjfl 



«p 



@rb- unb 



frcereu rceuigcr cultitirt, unb tvabrftbeinlitb 



:)en ©ruttbe 



lid) ni(f)t 



feig unb cut beflintmted ©ebeiben 



tetjen laftt, aud) 



@nbe toeniger 



i gltitfltcfcer @r 

 §rud[>te PorauS 



en old SPftrffa, 



fo&l eintritt. ®a$ $funb fofiet jefct 10 <ggr. *) 



®er fc&roar&e IBlumenfobl nnrb bier weniger gefd)d|t 

 unb gefndjt oIS ber gen>pl)nlid)e. ®o§ bier olwaltenbe 

 SSorurtfjeil burfte no&[ nur in ber garfre gu fudjen fein, 

 ba man bo<f> alS beftimmt annefmten fann, bap er fret t»et» 

 tent garter aft ber ge»>&bnlid;e ijt, er gebeibt ufrrtgen§ 

 beffer int troefnen @ommer unb tft pon (dngerer ®auer.**) 

 $abteg (tub feit Wang gebruar in jiemli^jer Sttenge ppt» 



banben, ber ^reifi 



@tfi<f war 4 ®ar. 



®ie (SfjampignonS'Sreiberei 



bier tjjdtig Berne 



Seintraubeu unb 5Iuana8 • Srticbte 



ben, unb e$ giebt ©drten, tpelcbe im gefcruar n>od)entac& 



Crtn ^jtr(!d)'<Spalier'25aum Pon ungefdbr 24 gup 



Stolen 



bajT ber grtrag jfeb 



t'anqe unb 11 gup $obe 

 etucf grticdte a ©turf 6 

 ba&er im guntfigjien 



im ®iinbf#mtt 6 

 @in folc^er 23aum 



800 



trenn 



Sruc&t 



Q rtraa 



gritefcte geetntet 



Sine %m> 



if 15 m 



2ttonateu 



15 @tfi<f 

 S <2gr. bejablr. 



Sunberbar genug, bap man ba§ fo fcfeone @en>dd)S, 



Scaler berecbuen lagt. 3n ben frflf>e 

 be ba* @tfid tnit 2 ®gr., jefct toerben 15 



torig unb 1 bi$ If spfuub fdjtoer, fofr 



ben SRmtofjl ( 



unb 9?(>abarber nid)t 



©ut4f4nitt -i Scaler 



2)Jelonen 



@me aseintrattbe ttamentlt* SKolPoffer unb eefconebel 



^g 



bi§ 



^gr. e*flrlad>.@rbbeeren (tpelcfce feit km 16. 



gebruar ju erijaltett iporen) 



@tarf 



^ie 



f retfe rttfcten jfc^ sunt S&eit nac& ber iCiuantitat unb i^uali 

 tat ber gru«te, unb ju tuelc&er 3af)regJeit (te reifen, un! 



$u trei6en pflegt, ba boc^ beibe ©emufe««ltrten anbertrart? 

 cllgemein beltcbt jtttb unb jiatlen 5lbfa^ finben. *•'*) 



®ie Sreibereien in ben SlimtQlidjen ©arten gu bottom 

 unb @an$ » <Souci, namentlid) ber 2Bein, 3lprtfofen, ^fJau» 



©rbbeeren ftnb tro| ber e»ig trtiben Sitterung 



bie SIprtfofeii fa\) deferent ute 



men 



enielt trerben. 3n bm metflen 9 

 lid) im ®urc()f*nitt annefcmen, to$ 



Sreibere 



im bejiett Sortft&reiten 

 colltragenber unb f4>oner. 



oliidbrlid) probucirt tserben, bal)er benn auc^ bte SPretfe fo 



^a8 @en)dd)«()auS in bem @arten gu B 

 Srud)te tod^rt gegentodrtig roegen ber 2Kenge blupenber 



9« 



biflia geftellt 



©emufearren fteben im 93erbdltni§ 



^fiangen einen boc&ft uoerraf^euben StnHicf 

 gefeben m ©erben. 



vrud)t« (tntMtS 



^)reife ienen 



ad), unb 



^uniiert 



faum beeft ber©etoinu tie babei obtoaltenbe SKfibe, Arbeit (gnte ^Lt 1 S! iZf ™ tUn h mm 

 unb m bqu not^ige Material. 3)or .5-30 Mren MMUte 6 * ,El " Be/ m<mere ® om 5 ' unb « dnc 



3al>ren 2 



<2d)ocf 23c(jnen im Sanuar SKouat tnit 3 2:^1 



betabtt, ie^t gube Sebtuat 



Sblr. 10 @a 



-) Der weife Srocoli foftUe ouf ten Sonbn« OTdrften 



•) 



ultimo 3anur per Siintel (bunch) 3 

 bittfleflm 2 



4 eefciainge ot>et t %f)U. 10 ©fit. 



$f«nt> 



%»% 



im gebntat 1 



em 



) ©tefe in ganj Cnglanb fe&r belrebten ©emfife fafteten 



2 ©fining per tyfimt). 



B 



ixon 



feit.ee 3«t>'*tift ttfatint w3*enttt<fc tin «Po0t» in Cuanp; n>o c4 

 auf ttefe 3«itirf)rtfe an. o««*s«ns« m 4 s^r. 



m mtirutn %ttMnt>Hd>Uit fees Jerteg ertateriiefi tft f«f.„ « « . ™» 



» «, *f«c«ng»apeettiotien unfe tyoftamter nebmen 9?*ae«u n 8 tn 



«erla 8 D« mautfftfen a3u*pttnMmr S . 



©ebrutft in ter ataurffc^en SRudjbrurferet. 



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