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ibren @amenbebdltern eirtflcfcfcloffen finb , uic&t not&toenbig btirfte man bie juugen spftanjen in ber erften Beit etwa* 

 benfelben friiber ju fammeln, bi$ roenigftenS tier groflte bebetfen. 

 Sf)eil reif ift. 5lu ten ttnterften ^eitentrieben toirb ber 



®iefe fo bebanbelten tyflanjen geben nimt nur fur ei« 

 ^ame ttobl nie ganj reif toerben. — ®ie ©amenrcife er< 1113c 9D?aIe eiu ©emi'ife fit bie M$e } foubern tnerben 

 fennt man am beften baran, ftaHm bte ganjen Slutben* in nicbt gauj tmgunftigen Sofjren, aum gettip reifen @a- 



trauben eutfdrben unb gelb roerben. 





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men brtngen. 



Sfajler ben ©perlingen babe id) feitt Sbier ober Jin 



obalb man aber ton bicfer ^jlan$c cine bebeutenbe 



(qiefft ttnetft, n>el*e Ht W«t« <*« ben Same. J^«e €^ to, f. ea«B ■.» .Itrti.»«, ■!. i* «* 



fur HI ndmfte $abr beabudmge, ben SBerfud) madjen, 



unb ben ©amen gleim im $iid)engarten auf einer roar- 



Smaben jufugte, inbeffen fdjeint ber@amenber Qninoa bie' 

 fen 33&geln febr jujufagen, ttentgften* fonnte id) lie burd) 

 fein SRittel baton abbalten unb fat> mi* baber geniMbigt, ben 

 ©amen fammt ben ©tengeln abjufmneiben, unb an etnem 

 luftigen £)rt nadjreifen ju lajfen. §Hr rcine ©amemgr. 

 trag biefer $ftan$en betrdgt 3 <Pfnnb '24 £ot&. 



men ©telle an$fden. ©elbft ttenn biefeS ebeu fo gut ge- 

 lingt, fo ttirb ess nod) immer ber @ntfd)eibung beburfeu, 

 ob ber (grtrag ber lectern SBebanblungSart, and) bem ber 



^t 



®er ©rtrag 



Slattern 



roobl 



erften gleidjfommt. 



©oflte e8 inbejfen nimt gelingen , ba$ Chenopodium 

 Qninda anjubauen, baf* e8 ol)ue torfyer im SJttiftbeet culti 



ber ©artenmelbe (Atriplex hortensis), mit nxldjer jte m „ifen. ©amen brdd)te, fo mare bicfeS nod) 



aud) ungemein tiele ^lebnltcbfeit baben 



&uantitdt ubertrcf 



£>batetm id) 



gtid) ju fd)onen fud)( 



fo 



9)flan$ei 

 id) bod) 



o&ne fie im geringften ju benamtbeiligen, einige Sftale be* 

 beutenbe fiieferungen baton in bie $ud)e geben, tto jte 



fo mel)r 



alg lie aerabe ju einer 



3eit benufct murben, too nod) Mangel an neuen ©emtifci 

 in ber #udje fublbar roar. 



SBenn nun ttie au$ 2>or()erget)enbem er^eUt, bie £ul 



tur btefeS fiir 





d) en ben & 



immer feine Urfadjc, fo(d)e^ bcebalb nid)t in unfern ©dr* 

 ten uub unt«r bie 3abl unferer ®emufe«9lrten aufnebmen 

 jn ttoflen. 6ultiinren n»ir \a bom fo mand)e§ ©emiife, 

 mo ttir bie (Samen nid)t ein 3Kal felbft bauen fonnen, 

 fonberu (le faft ade Satjre awl ber Seme mujfeu fommen 

 lajfen, n>euig!len§ urn gute Morten ju erbatten. 2Ser n»irb 

 3. S. ben SBlumcnfoftl au3 feinem ©arten terbrdngt ttif* 

 fen ttoflen, treil er jtm baton nimt felbjl im Oamen cr- 



gteben fann. 



<£$ tottrbe be§balb fur bie fierrn |)aubeI8gdrtner ton 



(f< 



SBerbreituug atle mogtime S5erfltfjtd)ti 



9?ufcen 



n»enn fie |Td) bemit^ten, fca8 (Chenopodium 



gung 



eben nic^t fo fd)ttierig ift, fo iterbe id) Q u i n0 a fo \\axt anjubauen, U$ fie baton <2amen in 2R 



bod) fiir bie Sufunft nad)ftet>enbe& 95erfai)ren bei bejfen fl ^^ m 



2Inbau beobamtcn, bi8 |Id) biefe «Pf( 



r % 



bat. 



I) 



©ern wurbe 



fd) 



d)en au« ben gettonnenen 

 Sm^rupiapre trcrbe im baber funftig, ettta im Slug* fen, urn ju erfabren, wai 



3abr ben 23erfum 

 ©riifce bereiten ju 



^PP 



lei|lct, aflein id) 



aWarj ober 'Jlnfange SJpril 



0)artbte (? 



in Sopfe anbauen, fciefeu in baibttarme SWtflbectfaften d)er Siuantttat tertbeilen 



aitl %% beJbalb auffd)iebeu, urn bie (Samen in ^tnldngtt- 



ufgeben lajfen, unb nad)bem bie «Pf!anjen aflmdblig 



SfBa* bie 3lnn>enbuna ber flatter betrifft 





fiuft geajbbnt jlnb, im tfu^engarten auf ein men |Te ganj bem, tta« in 9lr. 6 ber 21flg. ©artenje 



lodere«, uabr&afteS 



5 



^mut) 



berimtet ift 



@emufe t) 



pftanien, btefelben immer mit binldnglimem Safer terfeb 



Safel fam, erbielt eg iebe^mal ungetbeilten 25eifa(l 



batb \\% cine f)i>b 



2 §up erreimt ^aben 



tuelt eS fur 



frefflidjeS unb rooblfcbmete 



ftigen, bamit jte nimt torn SSinbe 



©emtife 



fen ober abgebrocben werben. Urn 



nm 



▼ 4 



geben 



> 



£)bglcim e8 jim jebe $ 



bie (2pei 



