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fannf, beunad) perbaltnijmtaf?ig t»enig angebaut nurb. <$$ 



roill I 

 jugebe 



& 



rfucfe 



(Sulfur berfelben ganj 



<3ie ift cine perettnirenbe $Pftan$e unb ftammt ouS 



@bina aft, (jalt 

 ber Bobeu nidjt 

 28ur$el, wfeben 

 Slefteu. 



Winter febr 



na& ift 



* 



etne 



3iu8 ibr fommt ein 2 



abtrecbfi 



fifcenben Bldtte 



®ie Bldttd)en ffnb ftarf 



7 3olI lateen, getblicb 

 gug bober Stengel mi: 

 gldnjenb gruner garbe 



SRan fact au# roo&l ben @amen f(^on im $crbfte 



glei# in« greie, jebo* terbirbt berfelbe bann febr leic&t, 

 wenn bcr SBinter fef>r feu<bt ift, unb eg m&c&te baber bie8 

 Berfabren nid)t immer portbeilbaft fein. Bea^tung^tDer- 

 roenn nur t^cr mod)te aber bie SWct^obe fein, nad) bcr man ben @a- 



efefcte men im <3pdtberbfte in cin falte* Beet fact, urn toelcbeS 



fen Blittb 



lift 



tn 



it, cirunb. ©ie 



®o!be am @nbe 



(Stengeldjen. ®ic Surjel nun ift eg eigentlicfc, n>ar* @rbe ein. 



man benn im gnibjabre toarme Umfdfce mac&t, too benn 

 bic ®amtn leidjt ju feimen pftegen. 



3ra (gpdtbcrbftc nimmt man nur fo tide SBurjeln 

 au$ ber @rbe, al$ man ben SBinter fiber ju gebraudien 



■ 



benft unb fdjldgt fte im feller ober and) im greien in bie 



urn jte 



®ie Sucferam 



ofooobl lid) ibr 2li 

 liejje, ipcnn man I 

 fteUuna mil anbere 



recbt 



@ie tjcriangte eiuen jtr-ar lodern 



ft nur in ©artett gebattt, 



t im gelbe beroerfftelligen 

 n rajolte, unb burcb Be- 

 mad) te. 

 bumu$reid)en Bo« 



Bob 



grue&teir erft H$n taugltd) 



jein 



bod) feineStoegS frifc&en hunger, bur* ben bie 2Bur 



bo! 



febr an Sartbeit unb 2Boblaefd)titacf 



fdwarjftecfig roerben unb tooburcfo jte 





Urn nun *Pfi 



$u befommen, nimmt man nad) 



Urn (Samcn ju jieben, fat man ntdjtS wetter ju t&un, 

 ol$ eine 3ln5ar>l ^ftanjen in ber @rbe fteben ju laflen, 

 bie bann im jtoeiten 3Mre getoij* <2>amen tragen toerben, 

 £)ft gefebiebt bte§ ana) febon im erften Sabre, abcr iti 

 SBeitem nid)t fo ergiebig, alS im jtoeiten unb eg ift baber 

 ratbfamer, bie ftcfc im erften Sabre geigenben Bltitbenften* 

 gel ettoaS fiber ber @rbe abpfebueiben. 



SRan fann aucb bie ^ftanjen bur^ SSurjelfprolfen 

 fcermebren; man bebt ttdmlt^ bie ftebengebliebenen 5)j!an» 

 jen im grubjabre au8 ber @rbe, nimmt bie fid) febr b<iu 



^erbdltnif eine fcuantitat @amett, mtfebt ibn im donate fig jctgenben feime ab unb pftanjt biefe; man wirb bann 

 Januar mtt ctioa^ mtttelma^rg feu^ter SKiftbeeterbe, tbut ^weikn eine noc^ gro^ere VntbMe an 2Burjeln getoinnen, 





9ftaffe in einen ober mebrere Blumentopf 



je nad)bem man »iel ober toenig 

 biefe Sopfe in einen nicfet m fait 



mitt 



Sum (Bebrautf) nimmt man nur bie ftdrfften SSttr 



SRarj, toenu man (in mdpig toarmeg Beet eingeric^tet ©cfcbmacf befommt. 



ftfllt jcln, reinigt fie oom ©cbmu^ unb ton ber (gcfcale unb 

 Sm SWonate fodit fie in ber @uppe, tie baburcf) einen febr angenebmen 



fat, roirb 



S^ifcbung in bajfelbe auggefaet unb ter 



mittelft einer feinen Braufe angegojfen. ®ie ^ftan 

 toerben bier balb a.uflaufen, unb man fat nun nid)t$ 



ter ju tbun, aid 



B 



Unfraut 



ju b 



(giue fleine gamtlie fat an 3—4 ©cbocf $Pflan$en 

 ben SSinter binburd> binreicbenb genug; ftdrfere gamilien 

 bebitrfen naturlic^ mebr. 



^ftanjen fic^ aBmdblig 





unb fteipig ju luften, bamit bie 



an tie fiuft geroobnen unb gebbrig ftar! 



Sm 3^ai, ttenn feine grofte mebr ^u befurditcn finb 

 pftanjt man fie auf M porber gut jugerid>tetc Sanb, einet 

 m n>eit t?on einanber, gieft He ^ftanjen an unb reinia 



^Bemcrfungcn 





$ue 



fie ofter t^om Unfraut 



2«an*e bdufeln tie *Pffanjen and) 



buffen febeint M nid)t unbebingt notbig unb modjte 



toobl nur ba mit Bortb 

 ben uberftuffig feutbt ift 



jen abjuleiten. 



an^uroenben fein, n>o ber Bo 

 tra m SBajfer pon ten *Pflan 



©ultur t>er Tropaeolum -Artett 



mit fnolligen Surjeln. 



m 



55 on 



* 



llnter ben piclen @cblingpftanjen, toel^e jefct unferen 

 @drten jur 3ierfce unb e^mutf bienen, geboren unftreitig 





