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Suflanbe, tio(^ rrnhnxt WIomU lona, hii tief in Un SSin 
in in 
(Biite 
lirtn laifcn; aOcin tic 
iPflAe barin hfifljt, bo§ mon jje ni*t mir fffrr* frubrr oB 
2)?iltcr jfnb ltei(8 fojlfpiclia uub j 
l!craici4)eii 95erfuc^c nitt onberu Srucfcteii, bie uu8 bie 9Ja. 
mr in ben SJJonaten £)clofc«r unb 3?openibfr ini llcbrrflup 
fc^enft, unb tie man in len barauf folacnfcen, December, 
aff(tc{ifn 
QU^ 
nit^t gffcfcielit, fo Ifgt man olle bicfe (gcrffn in 8fn?ptiili' 
d)e ■Dbilfammern, pft fogar unter S^acfetr, bit bci fASncn 
nc4> ftarf 
t> 
Sanuar unb Scbruar 
^oc&il ungcrn terniipt. Scfton Sol) 
ffiljle Inftigf £)b(]jiftraibf, tie ten allfrmfill 
D^ne^in aai'jli* ff^Ini, in ltd* 
oft bat man bebauert, bo^' eine SJ^enge ber ebelilcn $)crbfl. grflcfctc f*on mctir mi^ unb nac^ rcifen unb bit 3cit ikf« 
fcuttcrbirnen gleit^fara roeHcifern, un8 im £)ctpber anb ©enuffeS fini^erma^en tcrlangfrt irirb. 9^fi bfr ^uf|<*uUunfl 
fo 
3to\)ember gleicftjcitig il)re foiKidien ^xiidjtt 
bap ciele berfelben gar nidit oI8 Safclobjl genojfen mcrbei 
fonnen, fonbcrn nid)t felini ju Sfonomifcfeen Sw'frffii ^fJ" 
tpcnbet tperben mftfen, nienn bicfelben uic^r murbe rofrbct 
unb flanj uerberbcu follen. 
®ic bfutfc^c 5Ja}ionoIbergamotte, Ik brfljfeler 3u*er 
Birne, bic |)orjfflr^ige ^uftcrbirne, fSHetUVi fru|)c Si. Ger- 
main, bie fc^onc unb torjfiglic^f Sylveslre (I'iiiver, fo. 
n gcnannlen, gftco()nIi4 
^t Mcf cine in fdjnflle 
foubern [cgar 
oft QU(^ eine ?lrt ton 3'Jottrfife tin, bie urn fo mefer ji 
beflagen i|], qI5 man nun gejmungen ttirb, baS belie 2a 
jelobfl fcf)nen 
bejfelben im 
veibraud) 
man 
Sbcil 
December unb 3anuar gcnicfen 
Si. Ger- unb breifa^ fo t^euer terfaufen foiuitr. 
liver, fo. @4)on im Sa^re 1834 mar mir t\\i gall vorgtfpm' 
(Soloma'g C)crbilbultetbirne, men, wo ic^ bie rot^grouen ^trbflbulterbitnen im S)ecera' 
Chevalier d'hiver (mtldit 3tpar, wie bie tori) 
Sylvesive, tint SBintcrbutterbime j?ermut|)en 
f(§on @nbe iOclober reift), ferncr bie fofilicfce C 
oejeir^nete 
^e^ant^Hrne, bie rot^e unb eben 
e ©cdjantSbirne, bie Jalousie, bi 
lannte ber fo gut er^dlten fanb, U^ idi m\di ImUx nui eben 
aber fo UU freucn oI8 irunbern !tnn/ei bie Urfat^e biefer gr* 
retie, fc^einung lag aber barin, ^i^ biefe 3iruea nictit in ivar* 
) auS* men iDbflfammern, foubem torn Saume fogUit^ in ben 
Silb* fu^len Keller gelegt roorben »aren, beffen Cufi^iigc erji bei 
ling ton la MoJie, Fousalou, Delices HarJenpom, bie ©lutritt COB bebfutenbefl ^ri^^tn gff(tIotKn in a?erbeB 
bilb 
Obnc <?^ale, Rousselcl St. Vincent, bie 
.^erbUb 
Beune blanc Unb bie 
rue Pficgen. ®ie3 betpog micj 1835, ciiien SJerfucb rait Beune 
luifctie Napoleon, B. d'Argeuson, B. d'Aremberg, Bergamolte 
flicfec Crassanne unb ^rin^efiln SIRarianne ju ma^jen, welt^e 
Beune gris, Ik totbgroue ^erbjlbutterbirne, bie grope ^irnen idi entmeber fogleid?, ober boc^ nur menige Sage 
griine SOJailiinberin, ^rinjefiTn JlJIarianne, E 
gorcUenbirne, Beune d'Argenson, bie 
;lias.se, uacfe bcni ^Ibnefemcn, in cincn gcircbulicfcen fiUlen, mebr 
id)Iic6e feud)ten al@ ju trodcnen ^eOer legte, unb beiJen !^uft}Ug 
Bergamolte Crassanne, Capiaumonts |)erbfibutterbirne bi^ jum ^intrilte flrengeiC: Sdlte pjfeu bel)ielt. 
unb Beune d'Areniberg, UJtlrfie le$tere grudlt 
SBelflien fiir bie feiujle oOer Butterbirnen tialten \ 
onbere bi 
nidit 
l>e 
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(ien unb anererflen 0Jange, treffen mit ibrer 9ieif, 
mnt 
^unMt nal)m id) einen Sbeil biefer giiic^te auh tern 
^cQer, ba fidi bie grune ^arbe beifelben me^r gelbiic^ 
jeigte, unb flfflle jle in einem betecften ^Dbfiferb, on cinen 
torn ;Dfen entfrrnten ^Drt meineS 2[BD|)njimmer8, unb imt 
unb iugleicfe mit ibrer ®auer auf tie iDlcnaie October fluf ben gu§boben bcffelben. 3^a* jefen M jn?olf iJagcn 
S)?prember beraeftalt 
fdrbte fj(ft bie @*ale nocft gelber; bie grud)te traten nun 
Slrmutt en eblen 25utterbirnen recbt Ieb|)aft bebaurrn mu^, burcfe magtge Sdrme in i^ren toOfommenen 9!eifpunFt, 
tpeld) 
Pff 
ft^cn in ber fSSliite be« 293tnter§ 1 
^ragt man ober nacfe ben Urfa(% 
S>auer biefer feincn Safeibi 
na^men jund(^f! om 8tiele unb fonfi einen leici^ten S^rucf 
an, unb maren con fo foilUc^em ©efdjmad, trie id) bie8 
tiur irgenb ujiinfc^en fonnte. @o ^atte id) 6nbe 3anuar, 
bet 
ol)nltd|cn a3ef)anbIungSn)eife berfclben ju fu^en, unb oIS i^ mit ben ubrigen ^xaijUn auf gleidje SSeif« 
