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«£>ügel, tion einem gufi «£>öfje, von letzter (Srbe au$ jener 

 SRifcbung aufgeworfen. 3n ber Siegel pflanzt man brei 

 $flanjen auf jeben .£ügel, wotton fpäter eine »on benfelben 

 entfernt »erben fann. 2)iefe ^ügel fyaben einen mefyrfacfyen 

 9cu£en, wenn nämlid) SRifi unb geuerwforaf angewenbet 

 Wirb. Sie ^flanjen foramen »on Sugenb auf nafye bem 

 Sichte, unb man lauft nie ©efafyr, ba£ ifjre äßurjeln burcb; 

 bie SBärme beö ÜJÄifteö »erbrennen. 



.fjaben bie ^flanjen ibje Stellen eingenommen, fo wirb 

 eine Temperatur oon 25 — 28° 9t. beibehalten. Silben 

 ftcb, an i>m ^ftanjen ©elenfe, fo fncipt man bie Spieen 

 über jebem SBiatte ab, unb wirb bieö fo oft wieberfjolt, als 

 eS uötfyig erfd)eint. Surcfy baö Slbfneipen wirb eine jeitige 

 Gmtte erhielt, fobalD e3 ju jener 3^it unb gleich r>on Sugenb 

 auf gefcfyiefyt. Unterläßt man eS, fo bilben ftcb, nur an 

 ben Spifcen grücbje, unb ber Ertrag würbe ein fefyr geringer 

 fein. 2luö jebem SBlattwmfel tritt ein neuer 3weig i)ett>or, 

 unb fobalb ftd) an biefem ein SMatt bilbet, wirb mit bem 

 Slbfneipen fortgefahren. 2ln ben Scf;langengurfen — bie 

 leb; gewöbultcb, jura treiben benufct l)abe — jeigeu ftd) 

 nacb, (Entfernung be$ brüten unb vierten ©elenfS Heine 

 Slnfafce i>on 33lütl)en, woran bie männlichen leicht »on ben 

 weiblichen 311 unterfdpeiben ftnb. 3 U biefer %eit »erminbert 

 man allmäblig wäfjrenb ber Stacht bie Temperatur auf 

 19 — 20° , fann fte aber bei Sage inefus. ber Sonnen? 

 Warme bis auf 28 J oljne üftacf?tf)eil fteigem. 



3)ie ©urfenpflanjen lieben »on Sugenb auf eine feuchte 

 3Ümofpf)äre unb ein öfteres Sefprifcen mit tauwarmem 2Baf* 

 fer. 9iur wäfyrenb fetten SonneufcfyeinS barf, wie bei aU 

 len ^flanjen, nid)t befpri^t werben, ©ewöfynlicb. werben 

 bie Sßlatter bei ftarfem Sonnenlichte weif, erfrifcfyen ftcb, aber 

 balb, wenn baS Sefpri&en nacb, Sonnenuntergang ftattftn* 

 bet. 2)ie feuchte 2ltmofpI)äre wirb burcb, Üämpfe aufrecht 

 erhalten. 



$abm bie ^flanjen 33lütben entwicfelt unb eS befin- 

 den ftc^ unter biefen mef)r männliche als weibliche, fo wer* 

 ben »on ben erften nur fo siele beibehalten, als $ur Sc* 

 frucbjung erforberlicb, ftnb. SÖenn »ermöge ber falten 3af;* 

 reöjeit niebt gelüftet werben fann, fo befruchtet man bie 

 SMütfyen. Späterhin, wenn! ofme 9cacb,t^eit burcb, ange* 

 braebte klappen ober £uftjüge gelüftet werben fann, tfi lefc* 

 tereS nicfyt mefyr nötbjg. 



3eigen ftcb, bie erften grücbje, fo wirb bie Temperatur 

 im £aufe wät>renb ber 9lad)t nicfyt über 19° unb am Xage 

 niebt über 22° gehalten ; fteigert ftcb, bie SBärme burcb, 

 Sonneufcfjein unb eS fann gelüftet werben, fo ift fein 9cacb^ 

 tfyeil ju befürchten, wenn baS Xtjermometer bis auf 36° 

 fteigt. Senn bei einem fyöfyeren troefnen Särmegrab »er* 

 faumt wirb &ift ut geben, fo »erberben bie grüßte; fte biU 

 ben ftcb, nieb^t »oUfommen an$, eö tritt eine frühere 9ieife 

 ein unb fte nehmen einen bittern ©efcb,macf an. 



2öie fcb,on bemerft, lieben bie ©urfen eine feuchte 

 SSärme, fo aueb, it;re SBurjeln. (£'3 ift aber tyinreicfyenb, wenn 

 bie ßrbe mit lauwarmem 2Baffer mäfug begoffen wirbj jei* 

 gen ftcb jebccb, grüßte unb e6 tritt warmes SBetter ein, fo 

 fönuen fte öfter begoffen werben, allein eö ift nicb,t rat^* 

 fam, bie ßrbe auf einmal mit 31t grofer geucb,tigfeit ju fät* 

 tigeu, bie ^flanjen werben jwar nidjt barunter leiben, allein 

 ber größte St)eil ber jungen grücb,te würbe »erloren gef;en. 

 äBirb jebod) bie (Erbe täglidb. mit einer feinen SBraufe be* 

 ne^t, fo wirb baburd) ber ^flanje eine |)inreicl)enbe feuchte 

 fiuft jugefüt)rt. 2Berben bie ^flanjen auf biefe 2lrt 2 bid 

 3 Socken bel)anbeit, fo breiten ftcb^ bie SBurjeln atjf ber 

 ßrbe auö. Um aber ben ^flanjen ein ferneres ©ebenen ju 

 »erfcb, äffen, bebeeft man bie Surjeln mit einem %oll 6rbe, 

 welc^eö fo oft wieberfjolt werben fann, al& ftcb Sßurjefn 

 auf ber Oberfläche ber (Srbe jeigen. Sßor Slnfüllung mit 

 @rbe barf jeboeb, baö 33eet nicb;t begoffen werben, fonbern 

 e$ mu^ troden fein. SfBirb bteö ntcb,t beobachtet, fo ijt 

 •jJlacfytfyeU in Sejug auf bie grucfyternte ju gewärtigen. 



(So fommt fyäuftg bei ber ©urfen Treiberei »or, ba$ 

 bie ^flanjen siel Sßlätter, aber wenig grüßte anfe§en, wel; 

 d)e£ auc^ in ben 3)iiftbeeten ber %ati ift. (So bürfte ber 

 ©runb barin ju fucb,en fein, baj? im «^>aufe ein größerer 

 Süßärmegrab geb/alten, unb in ben s )J?iftbeeten nicfjt ^iuläng* 

 lieb Suft gegeben wirb. Oftmals liegt eä auef; an ber (Srbe, 

 ober an bem ju frifc^en Samen. Um fteber ju gel)en, bajj 

 bie jungen grücb,te niebf bem Skrberben auögefe^t werben, 

 nebme icb; gewöbnlic^en s D?auerlel)m , ber sott allen fdjäblt* 

 cfjen fct)arfen Ü^eilen frei ift, laffe biefen im SBaffer 3erge(;en, 

 rü^re i^n »or bem @ebraucf;e um unb begieße ba$ S3eet 

 »eUftänbig bamit. ^acb^ biefem ®u^ tritt gleicb^jeitig ein 

 Stillftanb im S33acb,ötf>um einj tk SBlätter nehmen eine bei 



