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Slbcrcrombie, ein im ©ebiete ber ©artenlunft 6erü$m* 3»K Naftn, fecfc)S 3oll fät oerfaulter 2)ünger, act)t ^oU 



tet Sc^riftftelter, ber um bie Mitte beS 18ten SaljrfyunbertS auSerlefene (Srbe. 2)ie lefcte Sage (Srbe rauf oor allen fingen 



lebte, rätf; für ben «Spargel folgenbe 23e!)anblung an. (St fagt: mit ber legten Sage Sänger innig oetraengt werben." 

 „Wart wal)k einen $iafc »on gefunbera, bräunlichen, mit (Sine anbete ©efjanblungSatt, im brüten Sanbe beS 



Sanb Untermieten Selnn, im offenen 9taum unb in einer „Sonbonet ®ärtnet*MagaunS", giebt g. 21. Meiet aus 



»on bet Sonne begünftigten Sage, £at man ir)n 30 3oll ©erlin in einem tyoc&Jt intereffanten Sluffafc : „Meine (Srfa$* 



tief, ober bem fo nafje, wie eS berS3oben erlaubt, aufgegraben, rung in ber Äultur beS Spargels, fagt et, erwarb ict) mir 



fo bearbeite mau baS Seet fec^ö 3olt tief ober mel)r, mit im Söeftcn oon ©eutfölanb, wo ber ©karger häufig äuge* 



wol)I jerfefctem 2)ünger r inbem man leiteten regelmäßig einen baut wirb. £>er SBoben beS ©artenS war, toaS man in ber 



Spaten tief einfdjarrt. 3ft ber 93oben ju leicht unb arm, ©egenb bünne nennt, — nämlicfc), nur ungefähr 14 3oll tief, 



fo oerbeffere man if;n, nadjbera man unten in ber auSge* auf einer unteren S$i$t »on £teS nüjenb, alfo für ben 



rotten ©rube feinen iDünger gehörig angebracht l)at, mit Spargel ni$t tief genug. 2>a ic!) aber baS, was an £iefe 



einem geringen £l;eil @ewäd?Serbe, ober mit angefcfc-wemmter, feljlt, burct) £tnjufügung von paffenben Materialien ju er* 



gut oermeugter 2)ammerbe, bie fein unb trocfeu unb aucb, gänjen befct)lof, fo bilbete iä) breift meine (Spatgelbeete, 



puloeriftrt fein muß." pflanjte nur zweijährige Spargelpflanjen, unb jroat bloß avr>ei 



Dr. 3ubb, beffen beletjrungSreict/e Schriften ein neue« 3oß unter ber Oberfläche, inbem icfc) fte ungefähr mit einem 



2)atum tragen, unb ber ftcfc) befonberS um ben (Spargelbau 3oll (Srbe überbecfte. 3m Monat 9coüember brachen bie 



große SSerbicnfre erwarb, brüdft ftct) fo barüber au|: „Wan SBinterregengüffe ein; jefct bebeclte i<$ bie 33eete mit brei 



gebe einem fonnigen guten Stütfe Sanb eine gute Umar* %oU Sßferbe* unb föiljbünger, ira grüljlinge aber, mit $wei 



t-eitung von lurjem ^ferbebünger, fec^ö bie jetyn 3olt biet 3oll geraifd)ter ttegetabilifcfc>er unb ©artenerbe/' 



regelmäßig ausgebreitet, gräbt bett Sßoben jwei guß tief unb (Sinera ber einftcfc)tSootlften ,§anbetSgärtner in ber Um* 



nact) 14 Sagen nod) einmal, bamit ftcfj (Srbe unb ©ünger gegenb Sonbon'S, Robert ©ratyfon, würbe im Satyre 1829 



gejtemenb mit einanber »ermifc^en; bann legt man befaßte von bem lanbwirtl>fd)aftlict)en Vereine baktbft eine *PreiSme* 



Mifdjung in Heine Raufen bie jur 3eit beS 23epfIanzenS. baiUe juerfannt für bk ßinlieferung oon 100 Stücf (Sproffen, 



2)ieS SllleS fyetfdjt bie forgfamjte Slufmerffamleit, benn bie bie jufammen nid)t weniger als 25 ^3funb wogen, unb wir 



Slnlage ber Spargelbeete ift oon nod? größerer SSic^tigfeit fügen einfc^ialtenb r)inni, baf eä ^ftanjen von biefer aufr 



als bie fpätete Sßefyanbluug. 3^t 3«t beö ©cpflanaenS pflege gejeidpneten Sorte ftnb , bie gewöljnUcb, unter bem 9lamen 



id) ftetö eine neue bünne Sd?id)t öon fe^r oerfaultem 9Jtifte „©ratyfon'S 9tiefenfparget", ju fünf Schilling Sterling bau 



über ben Spargelpla^ auszubreiten, unb biefen Jünger einen $unbert oerfauft werben. @S ^eißt nämlicib, bei ©taö* 



balben Spaten tief einzufc^arren." 3m ^wetten ^Banbz ber fon: ,,«£>aft bn mit einem fc^weren Soben ju t^un, fo »er? 



„Caled. Hort. Mein. Vol. fl. " liefert Dr. Maccuüodj mifdje i^n mit ehx>a$ leichter (Srbe unb* mit einem tüchtigen 



einen 53eri<^)t, wie man t)in unb wiebet in granreeiet) ben Sagen »oll oetfaultem dünget, für ungefähr je je|n Gua* 



Spargelbau betreibt. Gr erjagt: „@ine ©rube, ber Ura* bratfuß Saub, was SeibeS jwei Spaten tkf einzugraben ift, 



fang »on ber beabftc^tigten ^flanjuug, wirb fünf guß tief wäfytcnb ftcb, bei ^inreic^enber 2lufloc!erung 3)ünger unb 



gegraben unb bie ausgeworfene gute (Srbe fo forgfam gefiebt, Srbe gut mit einanber oermengen"; unb er fagt weitet: 



faß man Steine nur von bet ©toße einet ^afelnuß nic^t Mact)e beine S3eete nidt>t fertig, bis fte fc^on ein 3a^r lang 



bulbet. 2)ie testen X^eile biefer (Srbe muffen oon ber fdjleci;* bcpflaujt finb, bann wirf auS ben 3wifcfc)engängen etwa oier 



teren ober fogenannten tobten (Srbe abgefonbert, unb auf bie 3°ß fruchtbare @rbe barauf unb fiedle bis jum 10. SDtat. 



Seite gebracht werben. 3ft bie ©rube fertig, fo gefyt man Sewaf)rft bu fte forgfam ira 2)uug, fo tonnen fte übet 20 



an bat güüett berfelben in folgenber Drbnung: fec^S 3qU 3a^re bauern, boc^ barfft bn nie länger als bis jum 4. 



gewöfinUc^er ^auSmift, ac^t Sott abgeftoc^ene Siafenftücfe, 3uui ftec^en." 



fec|S 3<>n Mift wie üor^in, fec^S 3oll geftebte Srbe, ac^t ^inian 9?ioen, ehemaliger Kurator beS Äönigl. oo* 



