t)ie bei £>afelnuß, baS SDlebf wefcbeS fie enthalt ifl febr weiß, jweiten unb legten SKale um biefclbe Stunbe wie am Sage 



Sie Staubgefäße jinb fronenbfdtterig unb enbigen in einer jutwr. 3Mefe 23(ütbe ift ba^er eine SJiorgen», ober, wenn man 



fpißen 5fntbere. SBir ba&en feinen ©riffel gefunben."*) miß, 33oimittagS»23lütbe. 



gaffen wir baS ©efammte ber §öegetation nacb ber äu* Selten gebt bie STuSbebnung bei 33lume Don Euryale 



ßern ©rfebeinung jufammen, fo feben wir in Euryale ferox obne einige fünftlicbe £ülfe big ju bem gewünfebten ©rabe 



eine .Kopie bec Victoria regia im perfleinerten SDlaßffabe. t>on ftatten. SJtan ijt nämiieb genötigt, mit ben Ringern oie 



SBir finben biefelben febitbförmigen SBtätter , welcbe im jungen Spitzen ber Äelcbfiücfe, welcbe in ber knospe fafr aneinanber 



3C(ter in 3gelfotm jufammengeroüt fmb unb fiel) barnuf in eine bangen, ju Ipfen, Sobalb biefer 3ufamroenbang gebroeben ift, 



ganj ausgebaute Scbalenform offnen, fobann aber ju einer maßt ficb alles Uebrige Don felbjT. 3)ie 33lumenfrone erfebeint 



runben Scbeibe übergeben, beren obere §iäcbe mit purpurnen mit ibren febönen bioletten Scbattirungen, aber fie gelangt nie* 



SIbern auf grünem ©runbe Dcrfeben fmb. SSir feben bier bie* mclS ju einer ^ori^onfaien SluSbreitung unb fcbließt ficb niefct 



felbe 3immerung ftarfer kippen, bie auf ber untern "g-Iacbe beS am jweiten Slbenb wie Victoria regia; eS fönnen bielmebr 



23latteS eibaben liegen; biefclbe $ütie bon ©tadeln auf biefen bie 33lumen bon Euryale ibre bauprfdcblicbtfe pbpfiofogifcbe 



stippen, auf ben 331attftielen, ben SSlumenftielen unb felbft auf gunftion, nämiieb ficb $u befruebten unb Ue $rurbt ju reifen, 



bem belebe; biefelben febuppenförmigen Slfterbfätter; benfefben erfüllen, obne baS Stnfeben einer ÄnoSpe ju berfieren, ja felbfl 



SSlütbenffanb unb biefelbe jur völligen 3 e ^iö u «9^3 e ^ ^ ur " obne auf bie Dbeifäcbe beS SBafferS su gelangen. CrS fömmt 



berauSgetretene 95lume. Jtie SSerfcbiebenbeit jeigt fict) nur bei bieg jwar feltener bei ben gezogenen spflanjen, jeboeb bäupg 



ber Stnalöfe Der Organe, unb bi\'k\)t in febr feinen Nuancen, bei ben tuifö roaebfenben bor, fobafb fie auf lern ©oben eines 



bie jroar-alierbingS für tie generifebe Trennung beiber ^fla^en tiefen SBafferS waebfen.*) 



üoHfommen genügen, Deren oetailiirte Stufjdblung uns jeboa) (£s ift befannt, ba§ ber Samen bon Victoria regia, im 



über tk uns l)iet gefteeften ©renjen IjinauSfübren würbe. 2Bir gewöhnlichen Seben ffiaffer'SJiaiS genannt, ben ©inwobnern bon 



(äffen bier nur bie widjtigften fünfte folgen. 3u«fi ö ' e ^ er * -^araguat) eine 9Irt eßbaren SötebleS liefert. Staffelte ift in 



febiebenbeit in ben Stbmeffungen bei Seite gefegt, fyat ba» S3latt (Sbina unb im Slorben 3nbtenö mit Euryale ferox ber ^att, 



ber Victoria nur an feiner unteren grläcbe Stacbeln, Daö üon mie mir auö fofgenDen beiben SDiittbeifungan SRorburgb'e 



Euryale trägt biefelben auf ber oberen wie unteren Seite; unb ber franjöfifcben STiffionaire ju ^efing entnebmen. 

 unb finb biefe Stapeln Diel ftarfer als bie ber anbern unb „Euryale," fagt 9lorburgb, „bemojmt bie Süßwaffer 



ein wenig gebogen, aueb fielen fie einjeln bei jeber Xbeifung Seen unb Sacben ö|llid> ton Galcutta gegen Sipperab, ^itta» 



ber kippen. gong; fie blübt Wt ben größten Xbeil be« Saferes binbureb 



ferner ift btö auSgeWacbfene SSIatt oou Victoria regia un b wirb i 1 on ben @int)eimifcben Maccanhah genannt." 

 ganj befdt mit jenen fleinen Söcbern, melcbe wir Spaltöffnungen fya Samen ift meblig, wirb im Sanbe febr geliebt unb 



(Stomata) nennen, wäbrenb U» SSlatt »oji Euryale nia)t j n ben öffentlicben 35ajaren, öftlicb ber S)ü"inbungen beS (SangeS 



bie Spur baton auftoeiil. ' uerfauft. Sie 3ubereitung beffelben für ben Xifcb gefebiebt auf 



3)a$ Deffnen ber 23(ume oon Victoria regia gefebiebt folgenbe SBeifc. SJian fdn'ittet ibn, mit Sanb termifebt, in einen 

 jur STa^tjeit. 3>a$ erfte 2Jtal öffnet ffcb bie ^iume in ber eifernen Äeffel, ben man über gelinbeö geuer fetjt. SJian rübrt 

 3lbenb*3)dmmt'rung unb fcbliefjt ficb wieber am folgenben SJlor* t,i e S)Iengung mit einem eifernen Stabe um, bis bie Vornei- 

 gen; am 5lbenb öffnet fie fub noeb einmal, bleibt bie ganje au f taS doppelte ibrer ©röfje angcfcbmollen fmb, wobei fie 

 Sftacbt binbureb geöffnet unb enbet am jweiten borgen ibre Siebter, weiß unb febwammig werben. SBäbrenb biefer £)pe« 

 epbemere (s-riften?. S5ei ber Euryale bauert bie Slütbenjeit ra tion plal^t bie Scbale ber .Römer auf, unb man entfernt 



gleicb falls jroei Sage, roaijunb welcber jicb bie «Blume emmal 



v, f . ' ' . N - B ,. , ,. N - cA,„ mo rtffnpt tirf« i 9 *) Verbürgt) ma*t auf tiefe (Srfd)«mmfl bei ber inbtfd>en Eu- 



icblteßt unb Wieber öffnet; aber bie SMume öffnet lieb 1—2 fc ft>r » x ailfnierffam/ ferner eine in 6t>ina buref) ben ber 



Stunben oor Slnbrucb beS JageS unb fcbüeßt ficb febon gr» ©efaiibtf*aft beö Ä?orb 9ftac Partner) beigeaebenen @ärtner 



m>^ -v <, ■(. et .„x^cn?^-,.,, -x-f^rnifon qlcidjc ScPbacbtung beftätigt. Sicfelbe 2i)aifacbe bat fia) in 



gen Mittag mieber, bleibt bis äum folgenben borgen ge|cblo||en ( ^enjWbaufern wieber(,olt, juerft bei bem 93?arW von 



öffnet ficb Wieberum bor SageSanbrucb unb fcbließt M JBW Sßtanbfcrb unb nciierlicb bei Jäerrn San Jöonttt. .derr 



. 'llnbrewö bemerft fogar bei biefer ©elegeubeif, "bap er im ®«r« 



*) 91U« teil ölemoires sur U Chine, paV les iBissionairM d« Pe- teil tcö gJearquiÖ CDU »lantforb iNymphaea rubra ganj 



king (ann. 1778) Vol III p. 451—45:3. auf bem SRobe« eineö äSaffinö habe wafättt feben. 



