RECHERCHES SUR LA NUTRITION DU BOTRYTIS CINEREA 107 
sucre, On trouve dans un Cas in 0,29 et dans l’autre =, 15. 
Ces résultats indiquent clairement que les solutions exemptes 
d'acide sulfurique, ne sont pas susceptibles de donner une végéta- 
tion vigoureuse ; l'étude microscopique du mycélium vient encore 
confirmer cette conclusion ; en effet, les filaments venus sur de tels 
milieux sont extrêmement irréguliers, présentent un contour 
festonné et des ramifications latérales très nombreuses (pl. 8, 
fig. 3, 9). Ce n’est que dans le cas de cultures intoxiquées ou très 
appauvries en matériaux nutritifs que j'ai eu l’occasion de constater 
de semblables formes (1). 
Si chétif que soit ce mycélium, son poids est appréciable ; bien 
plus, il n’est pas totalement exempt de réserves nutritives, Car, 
abandonné à l'air, après décantation du liquide, il se couvre de 
filaments fertiles (2). La question se pose donc immédiatement : ce 
mycélium s'est-il développé en l'absence radicale de soufre ? Les 
méthodes chimiques étant impuissantes à donner la réponse, j'ai 
opéré comme il suit : Les matras sont ceux figurés pl. I, auxquels 
j'ai fait adapter une tubulure latérale effilée ; à l'orifice élargi 
de la tubulure dans le matras est disposée une bourre de 
_ coton de verre soigneusement passé à l’éther et aux acides ; lorsque 
le mycélium de ces matras cesse de s’accroître, je décante, par la 
tubulure latérale, une partie du liquide dans un matras Pasteur 
préalablement stérilisé. Sur ce liquide parfaitement limpide et 
riche en matériaux nutritifs, puisque les trois quarts du glucose 
initial y sont encore présents, j'ensemence, en ayant soin de ne pas 
agiter pour que les spores forment à la surface une pellicule parfai- 
tement discernable ; quatre jours après, les spores se sont gonflés 
en germant, mais le développement s’est arrêté là; deux raisons, 
de nature très différente, pourraient rendre compte de ce fait: 
l'absence d’acide sulfurique, l’excrétion. dans le milieu, par la pre- 
(1) Un grand nombre de ces formes de souffrance ef été décrites par 
J. Beauverie : Études sur le polymorphisme des  Avepirao 
(2) Les spores provenant de cultures vigoureuses ou venues directement sur 
carotte, sur raisin, sont insérées très délicatement à l'extrémité des filaments, à 
tel point qu’il est à peu près impossible de les obtenir en place sur une préparation 
[ef. pl. 7, fig. 4]. Ici, au contraire, sans aucune précaution, j'ai pu observer 
l'insertion des spores sur tous les filaments, jeunes ou âgés ; les spores sont volu- 
mineuses, oblongues [ef. pl. 8, fig. 2]. 
