Re. 206 | REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
le plante, un mal quelle ne peut éviter mais qu'elle cherche à 
_ amoin 
Les SItnies aquatiques ont souvent servi d'exemple pour 
montrer que les stomates seraient bien les organes de la transpira- 
tion. En effet, les plantes qui vivent submergées ne transpirent 
point et sont en même temps dépourvues de stomates. D'autre part 
_ elles respirent et assimilent; on devrait donc s'attendre à y voir 
_ subsister les stomates si ceux-ci étaient essentiellement les organes 
_ de la respiration et de l'assimilation. 
À cela on peut répondre que si les plantes aquatiques n’ont pas 
de stomates, elles n’ont pas non plus de cuticule à la surface de 
leurs feuilles, les échanges gazeux peuvent donc se produire faci- 
__ lement par osmoée à travers les parois des cellules, sans le secours 
sé des: stomates, Deveaux (7) a d’ailleurs montré par des expériences 
: es que l’osmose gazeuse avait lieu à travers les cellules entre 
’ l'atmosphère des lacunes et les gaz dissous dans l’eau; les sto- 
_ mates sont donc inutiles en tant qu’organes de la respiration et 
_ de l'assimilation. On peut observer de plus que, chez les plantes 
aquatiques, lés feuilles sont plus minces et la chlorophylle moins 
abondante que chez les plantes RP ce qui rend encore les 
à es gazeux plus faciles. 
On ne peut pas davantage s'appuyer sur l'exemple des plantes 
vivant daus un air saturé ou à l'ombre pour montrer que les 
mates sont les organes de la transpiration. Lothelier (8) a étudié 
l'influence d’un air saturé sur la structure des plantes, en cempa- 
rant deux plantes, semblables d’ailleurs, mais cultivées l’une dans 
uue aimosphère relativement sèche, l’autre dans une atmosphère 
humide; il a trouvé que dans l'atmosphère humide, les feuilles 
étaient plus larges et beaucoup moins épaisses, le tissu en palis- 
sade moins développé, et les stomates moins nombreux; mais il 
as compté les stomates, et n'a par conséquent pas donné de 
nombres. Si on s’en rapporte aux figures très claires données par 
Lothelier on voit que la diminution du nombre des stomates, dans 
feuilles développées dans l'air humide, n’est pas plus grande, 
À re même moins cesse que la diminution de la chlorophylle 
“e Les choses se autit: donc es passée: comme si les stomates 
étaient les organes des échanges gazeux de l'assimilation. Pour 
