354 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
jamais ce phénomène. D'autre part, nous ne connaissons aucune 
forme de transition bien établie entre les Saccharomyces et les 
Exoascées. Ii existe bien des Champignons qui semblent plus 
rapprochés des Levûres que ne le sont les Exoascées, tels sont les 
 l'Endomyces Magnusii et \'Eremascus albus. Mais ces Champignons 
sontrestés jusqu'ici, très peu connus, et leurs caractères cyto- 
logiques n’ont pas encore été étudiés, 
Cependant, dans ces dernières années, un progrès considérable 
a été fait dans cette question, grâce à la, découverte de 
plusieurs Champignons voisins des Levüûres, qui semblent repré- 
senter des formes de transition entre les Levüres et les autres 
Ascomycètes. 
C’est ainsi que Mlle Stoppel (3) a découvert une nouvelle 
espèce d’Eremascus, VE. fertilis, et a observé les phénomènes 
cytologiques de la conjugaison et de la formation des asques qui 
ne sont pas sans rappeler ceux qu’on observe chez les Saccha- 
romyces. D'autre part Schiônning (4) a rencontré une Levüûre 
nouvelle, le Saccharomycopsis capsularis qui offre un mycélium 
typique et des asques naissant aux extrémités des rameaux 
de ce dernier; enfin Lindner (5) a observé un nouveau genre 
d'Endomyces très voisin du Saccharomycopsis capsularis et qui 
semble pouvoir être considéré comme intermédiaire entre les 
 Endomyces et les Levüres. Mais ces deux dernières espèces 
n'ont pas été examinées au point de vue cytologique. [1 nous a 
donc paru intéressant de reprendre l’étude de ces trois Champi- 
gnons, ainsi que celle de l'Endomyces Magnusit, dans le but de 
chercher à éclaircir la question de la phylogénèse des Levures. 
B. TECHNIQUE 
La technique que nous avons employée est celle qui nous a 
servi pour l'étude des Levûres (6). Les cultures ont été faites 
sur tranches de carottes milieu où les Levûressporulent facilement, 
et où l’on peut suivre leur développement complet. Nos obser- 
_ Vations ont démontré que de même le développement des Endo- 
myces aboutit rapidement sur ce milieu à la production de nom- 
breux _asques et en d observer tout le rs évolutif de ces 
or 
