362 REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
ticle est rempli de grosses vacuoles renfermant des corpuscules 
métachromatiques et séparées par quelques minces brides cyto- 
plasmiques. Le (papa def POVIOUrS, sauf dans les fila- 
ments très jeunes,d ttesd2 graisse. (PI. XIIT, 
fig. 4). On y rencontre aussi du glycogène, soit à l’état diffus, soit 
sous Hate de granuiatione Dans és cultures âgées, les filaments 
taux dé lieslevûres,lamajeure 
Line de leur cytoplasme énanit dans cclles-ci : les articles appa- 
raissent alorsremplis de liquide vacuolaire etl’onn’y distingue plus 
que l> noyau entouré d’une mince zone de cytopl Le volume 
du noyau est très variable et paraît toujours en rapport avec la 
dimension des cellules ‘qui le renferment. Dans les articles très 
minces, le noyau est toujours petit et d'apparence souvent homo- 
gène; dans ls articles plus g'03, notamment dans ceux qui don- 
nent naissance à des formes oïdiennes, il est volumineux et 
montre nettement sa structue. 
Les conidies-levûres offrent la même Ptradhied que les Saccharo- 
myces. Elles sont généralement sphériques ou légèrement ova- 
les et toujours très petites ; elles sont enveloppées d’une membrane 
très épaisse et renferment généralement une grosse vacuole 
médiane pe de NX LE SE RE et un cyto- 
me p t appliqué contre 
la a de la cellule (PL. XIII, fig. 7 et 8). 
La division nucléaire peut-être observée dans les articles qui 
donnent naissance aux conidies-levûres ou dans ces dernières au 
moment de leur bourgeonnement.Lors dela formation des conidies- 
levures, les noyaux des articls destinés à bourgeonner se rappro- 
chent de l’endroit où va apparaître le bourgeon, puis s’allongent, 
et forment un haltère dont l’un des renflements pénètre dans 
le jeune bourgeon. L’haltère se coupe bientôt par son manche, 
séparant ainsi deux noyaux, dont l’un se trouve situé dans l’ar- 
ticle qui a donné naissance au bourgeon et l’autre dans le bour- 
_ geon. Le bourgeon ne tarde pas alors à se séparer de l’article dont 
il dérive. 
. Mais la division nucléaire est surtout facile à suivre dans les 
extrémités des filaments en voie de croissance. Ces derniers se 
terminent par un article mince et allongé, rempli d’un cytoplasme 
dense et très colorable, homogène ou parois parsemé de petits 
