VARIATIONS SUR LE RÈGNE VÉGÉTAL 475 
ï) La betterave fleurit et donne dés fruits pendant quelques années 
successivement. Strohmer, Briem et Stift (1900) l’ônt montré. Des 
plantés obtenues dé semences en 1893 et qui ont passé normalément 
l'hiver, ont donné, pendänt quatre années (1894-97), des fruits. De 
100 exemplaires ayant servi à l'expérience, la plupart périrent 
de telle manière qu’au bout de cinq ans il ne restait que deux exem- 
plaires qui, eux aussi, moururent. 
2) La betterave peut vivre à l’état végétatif sans gtyues de fleurs 
On sait par la pratique qu’il ÿ a des betteraves qui ne fleurissent 
pas la deuxième année, ce sont des bctteraves réfractaires. Dans son 
travail de 1903, Klebs a montré qué si l’on tient le Cochlearia officinalis 
dans ane atmosrhèré chaude pendant l'hiver, il né fleurit pas l'été 
suivant ; les mêmes résultats ont été obtenus pour le Digitalis purpurea 
Une plante de Beta vulgaris (1904, p. 551) fut mainténue dans l’état 
végétatif pendant trois ans. 
Les expériences de cé genre (1) amènent M. Klebs à la conclusion 
suivante : Les plantes, in hintéaUes pendant l'hiver, grâce à une haute 
température, dans l'état de la croissance végétativé continue, ne 
forment pas d’inflorescences l’année suivante. Ce qui ést ici important, 
c'est de connaître le moinent décisif où l’on doit agir sur là betttrave 
pour obtenir soit une plante à fleurs, soft une plante à l'état végétatif. 
Maïs dans cette direétion les résultats né sont pas éncore très Ccon- 
cluants ; c'est pourquoi nous n'entrons pas dans les détails de ces ëx- 
périencés. 
3) La betterave fleurit ét donne des fruits la première année après 
la semaille. 
hénomène, connu dans la culture, fut l’objet de soimenses 
UE de _Rimpau SATA EE) il était aussi traité par de Yries 
Mona P. 616), Frahwirt (1904, p.72). Rimpau a Fo à obtenir par 
la culture des semences de plantes qui ont mèri dans la première 
année, une betterave qui était annuelle dans la quatrième génération, 
si l’on faisait la semaille le 31 mars, et dans la cinquième génération, 
si lon ensemençait vers le 5 avril. Ce caracière était aussi constant 
que le caractère $ bisannuité ae, autres plantes dont on faisait Ja 
semence en même temps. 
Rimpau rt bien ce phénomène quand il dit (1880, p.194) : 
« que tout ralentissement ou interruption de la croissance, soit pendant 
la germination, soit après l’apparition de la plante soit dans les stades 
plus avancés de développement de la plante, toutes ces circonstances 
favorisent la disposition à à donner des graines pendant {a première 
année ». La semaillé précoce estune des principales conditions (Rimpau 
1880, p. 142) qui arrêtant la croissance, créent ainsi les conditioñs 
fe pour la formati ion de la fleur. Les pbseryations de Kiebs, 
(x) Ges expériences étaient faites aussi avec le Scorsonera hispanica, 
Salvia Sclarea, Verbascum Thapsus et phænicum, Arabis hirsata ét roséed, 
