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eine ſchrägſtehende Erdwand. — Kaum iſt der Hauer mit 
der Furche ein Paar Schritte weit, fo koͤmmt der Leger mit 
einer Backſchüſſel voll Kiele, legt einen um den andern 6 Zoll 
tief und 3 Zoll weit von einander an der linken Erdwand 
an, drückt ihn ſanft in die Wand hinein, damit er zur Hälfte 
darin ſtecken bleibe. Da die Furche gleich tief, die Erd⸗ 
wand gleich hoch iſt, ſo können die Kiele auch leicht in einer 
geraden Linie an die Wand gedrückt werden; da dieſe nur 
6 Zoll tief eingelegt werden, die Furche aber 8 Zoll tief iſt, 
ſo bleiben noch 2 Zoll lockere Erde unter den gelegten Zwie⸗ 
beln; dieſe lockere Erde dient dazu, daß die Kiele ihre dünnen 
Faſern deſto leichter ſchlagen können. 
beim Legen, daß der obere Keim der Zwiebel gerade auf— 
wärts ſtehe, damit wenn er ſich verlängert, ſein Röhrchen 
nicht erſt ſich wenden müſſe, um gerade durch die Erde zu 
brechen. 
Nach vollendeter erſter Furche fängt der Hauer nicht 
bei o, ſondern bei d an, hauet aber fo tief ein, oder viel 
mehr nimmt mit der Haue von der rechten Wand einen Theil 
der Erde hinweg und legt ihn an die linke Wand an, macht 
zugleich durch den oben beſchriebenen Schlag die angelegte 
Erde ſchrägſtehend, wodurch die dort ſich befindlichen Kiele 
bedeckt werden und eine neue, zum Legen taugliche Furche de 
entſteht. Durch das Anlegen der Erde an die Kiele werden 
dieſe nicht bewegt, weil dieſe beim Legen an die Wand gedrüdt 
werden, und da der Hauer von der rechten Wand nur etwa 
3 Zoll breit Erde hinwegnimmt, um ſie auf die dort befind⸗ 
lichen Kiele anzulegen, ſo kommen die Kiele der zweiten Furche 
auch nur 3 Zoll weit von ihnen zu liegen; der Leger be⸗ 
legt die zweite Furche auf die vorhin beſchriebene Art, und 
fo die dritte, vierte u. ſ. f. Hiermit liegen die Kiele ſowohl 
der Länge als der Breite nach 3 Zoll weit entfernt, unter 
einer 6 Zoll hohen Erddecke, auf einer 2 Zoll boch lockern 
Erdunterlage. g 
In der Geſchwindigkeit iſt es nicht immer möglich, eben 
ſo viel Erde von der rechten Wand wegzunehmen, als nöthig 
iſt, um die Furchen a, b, e, d u. ſ. w. auszufüllen, manch⸗ 
mal wird deren zu viel, manchmal zu wenig ſein, in Folge 
deſſen Erhöhungen oder Vertiefungen entſtehen; dieſe muß der 
Hauer allſogleich mit der Haue ebnen, damit es keines ſpä⸗ 
teren Ueberharkens bedürfe, weil nach dem Legen kein Fuß 
mehr in's Safranland geſetzt werden darf. 
Zu beobachten iſt auch 
Die Kiele dürfen nicht über 3 Zoll weit auseinander 
liegen, damit man auf ein beſtimmtes Land deren ſo viel als 
möglich legen konne; dürfen aber auch nicht näher ſein, damit 
zu ihrer Vermehrung ſelbe den nöthigen Raum finden. Die 
Kiele muͤſſen alle gleich tief liegen, damit beim Umbauen der 
Erde in künftigen Jahren fie nicht durchgehauen ler, beſchaͤ⸗ 
digt werden. 
Wenn zwei bis drei oder mehrere Hauer ſind, zſo hat 
jeder ſeinen eigenen Leger hinter ſich. Der zweite Hauer be 
ginnt die zweite Furche, ſobald der erſte Leger fo weit vor 
gerückt iſt, daß ſie ſich nicht gegenſeitig hindern; ſein Leger 
folgt nach. Der dritte Hauer und fein Leger beſtellen die 
dritte Furche, und wenn der erſte zu Ende iſt, ſo fängt ei 
die vierte Furche an; auf dieſe Weiſe geht die Arbeit a 
und ſchnell von Statten. a 
Wenn das Safranland nach der dritten Methode zube⸗ 
reitet iſt, ſo wird der Dünger vor dem Leger über den Ack 
ausgebreitet; da dieſer gut verfault und klein iſt, ſo wird er 
beim Umhauen leicht mit der Erde vermengt, und nichts oder * 
ſehr wenig kommt davon unmittelbar an die Kiele, was man 
zu vermeiden hat, um das Verfaulen derſelben zu verhindern. 
Viele haben den Gebrauch, in jede Furche, wenn die Kiele 
ſchon eingelegt ſind, den Dünger einzuſtreuen und dann erſt 
mit Erde zu bedecken; dieſe Methode aber finde ich als uns. 
zweckmäßig. da wie bekannt ein jedes Zwiebelgewächs in Be⸗ 
rübrung mit dem Dünger ſehr leicht in Faͤulniß übergeht. 
Der ſo bearbeitete Acker bleibt nun in Rube, bis die 
Safranblumen ſichtbar werden. Um den Acker herum wird 
ein kleiner Graben gezogen, theils um die übermäßigen Regen⸗ 
gewäſſer abzuführen, theils um die Mäuſe und Maulwürfe fern 
u halten. 
6) Damit die Safrangarten vom Vieb, welches im Herbſt 
allgemein auf die Stoppelfelder getrieben wird, nicht zertreten 
oder durchgewühlt werden, müſſen fie binnen drei Wochen mit 
einem Zaune umgeben werden; dieſer dient auch im Winter 
die Haſen entfernt zu halten, die nach dem Safrankraute ſehr 
gierig ſind. 
Zur Einzäunung bedient man ſich gewöhnlich alter Wein⸗ 
ſtöcke, welchen zur größeren Befeſtigung alle Klafter weit ein 
ſtärkerer Pfabl, Haftſtecken benannt, 5 — 6 Schuh hoch 
beigegeben wird. Jedes Stück wird 2— 3 Querfinger von 
einander feſt in die Erde getrieben, und zur genaueren Ver⸗ 
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