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Senn bic tng £>auptbuft etnaetraaene 3aatnelfe Sib 







leger ba 



y 



aft 95elieben 



Sanbe ft 



ft i fo fann man folfteg 



benu& 



®ie $rbe 



fefct fte in einen Sopf ; bat fte feine Slbleger, fo fefct 

 fte angemeffener in einen Sopf, unb roo moql 



rf) 



@rbbaflett 



SBemi 



Sopf 



geffteben ift, fe^t 



fen fein follte. 



®ie 



t einem ^t>etfe friffter, unb grdbt 

 fie on* an, roemt tie etwa jn trof. 

 befte Beit $um $ermebren burd) 





Sage an einen fftattiaen £)rt, bamit bie 



$ftan$e ficf> erbolen, unb pon 9?enem anrourjeln fann. Staft 

 ber fommt bie 9te!fe anf tie Steflage gu ben anbern 9tel 

 fen, bamit jte PbHig aufblubt unb reifen @amen bringt 



mug 



ft eg, bie fletnften fn 

 >ie £)dlfte ober ein ©rittbeil 

 man bie Reifen foroobl in 



roegjufft 



baj? fdm 



tecflmge ift pom 3lnfange beg 3uli bid jur mine %u 

 ftg; im 9totbfalI fann eg auft friiber geffteben, *umai 

 nn man SKelfenftbrfe bat, bie roenig in SBermebrung ober 

 en SKutterftbcfe fftroad) ftnb. 



£>at man nun ein folded 2Kiftbcet jubereitet, fo 





man pon 



S3 



@orte 



aid 



ft 



fterfen null, ab, unb roo moglift bet trnben Sag 



B®eige, aid man 



por 3Wffe fftufcen, unb roenn bie (gamenfapfeln fft 

 berangeroaftfen ftnb, fo fftabet ibnen jebe 9Wffe, fogar 

 ftarfer ndfttlifter Sban rifttet biefelben ju ©runbe, 

 SSBdbrenb Hx SBliitpe im jroeiten Sotnraer muftert mat 



23liitt)ejeit SKorgeng frub. 3ft man genotbigt bieg an fonniaen Sa 



ju t&un, fo fefct man tie abgefftnittenen 3 

 tiben im <S*atten ins SBaffer. 2Ran nira 

 <2tetfling naft bem anbern, jiebt bie unte 



4 



SB 



©aatnelfen noftmatg 



ftijpt tie etroa fftleftt 



nen and, fftreibt bagegen tie unoerdnbert ffton gebliebi 

 ins £>auptbuft ein; beggleiften bte ton anberen £)rten 

 fjaltenen unb gefanften, roenn man fte ferner fnlttpiren r 



ift befd) 



@rbe ju fteben fom 



* 





• 



ken 



I 



M 



&nnitlid)c SSermctnmia bet Sldfctt 



3 9)flan$en pi 



SKan forge baftir, jeierjeit 2 

 @orte fur ftft Porrdtbtg ju fcalten 



ter. |>ierauf fftneibet man mit einem )d>axfen 2tte|fer ben 

 untern Sftetl beg Stetflingg gerabe unter einem aMattanfa* 

 roeg, unb fpaltet jugletft ben untern Sbeil 

 barf nur f Boa tief get>en, unb man mnp barauf fefcen 

 bap auft &ier fiber ber ©palte noft jroeiSlattanfd^e ft 



biegt man ten @palt etm$ auSeinanber, ft 



i5)ie Spalte 



UnfdUen md)t fee @nbe in ein baneben fteb?nbes @cfa§ mit 2Baff 



i <2om ganj jn Perlieren. ®a3 51 b I eg en ber Reifen foglei* in fein geriebene troefne @rbe, bie man neben ttch 



fefciebt in ber lefcten ^dlfte 



®ie 



Sopfe gefe^ten ®aatnelfen unb anbere legt man and) 



ab, unb e% ift 



gencfotet 



fteben bat. SBenn bte 8tecf( 



3 



Sage 



ftedt man lie 



obengebadjte ^iftbe 



porber fd)on mit |)afen nieberju^ieben, bamit fte ftdj babtird) 



na(^> ber @rbe geroob 



®a« 5lblegen felbft ift 



ftebt man barauf, ta$ roenigfteng nocb jroei SBlattabfdfee 



iiber ber <2palte ganj bleiben. 

 ten im Sanbe ftebenben @tanben 

 ttelcfce unten feine genfer baben 



perfdbrt man aud) bei 

 Sllte @tocfe in Sopfen, 



BoB angeinanber big an tit obern flatter, inbem man 



bem ginger ein god) macbt, unb bie @rbe an ben bin- 



fe^ten 3tecfling feftbriidt. 2Benn alie geftedt ftnb, 



man bag $eet mit feiner Sraufe an, unb fit^n bei 



oefner SSitterung 



3n 



ft 



S 



^afien fdjrdg ing Sanb 



» 



adit 



i bag SBeet forgfdttig befaattet. SBct anbaltenbem fu^. 

 9vegenroetter tedt man bag Seet mit genftern, welc^e 



aber fteif 



inbem man ben gaujen (gtamm jur @rbe 



9lelfenftaube abaeleat ift 



ft 



Wtal rait ber Sraufe an, bamit bie (£rbe ftd) an ben 51b- 

 legem feftfefce. ®ie SiJpfe mit ben abgelegten Reifen 

 fteflt man roieber auf bie Oteflage, obne ibnen ©fatten ;u 



3Benn jubalten, roelcbe bag ^eet ju febr abfublt 

 % paar ux\ad)t. 2^ebrtntbeilg nad) 4 Soften 



blog urn bie geufttigfeit ab 



> 



Sautni^ per. 

 ■n bte <Sterf. 



geroob 



roaftfenj bann fang t man an fte a« 



enne 



ta$ man tdgltft $ 



9t 



geben 



3)?au Permebrt andi burft 3tedl 



€>at 



baju ein alteg SKiftbeet, roelfteg im 9Kdrj ober Slprii 



i etunbe furjer befaattet. SKenn bie Stediinge aber 

 naft unb naft an bie Sonne geroofcnt roorben, fo mup man 

 fte audi mebr begtepen, unb Pom Unfraut rein fatten. 









