SUR UNE LIANE DE HOUBLON 
(HUMULUS LUPULUS L. HERMAPHRODITÉ 
par M. Camille BRUNOTTE 
(Planche V). 
Ainsi qu’on le sait, le genre Humulus est représenté dans notre 
Flore de France, par une seule espèce : Humulus Lupulus L., qui 
croît dans toute l’Europe à l’état sauvage et que l’on peut rencontrer 
fréquemmeut en certaines régions, dans les haies et les buissons. 
C’est une plante grimpante et volubile, dioïque. Les lianes 
mâles portent des fleurs disposées en grappes opposées, rameuses, 
axillaires et terminales. 
Chaque fleur à un périgone à cinq divisions oblongues, avec 
cinq étamines cachées dans l’enveloppe florale. Celle-ci, avant la 
maturité, paraît être constituée par une petite masse sphérique 
verdâtre, sans aspérités. A la maturité, les fleurs deviennent plus 
blanches, s'épanouissent vers la fin de juillet, même en août, et 
Trépandent alors une assez grande quantité de grains de pollen très 
fins. 
La liane qui porte les fleurs femelles ressemble beaucoup par 
Son port à la liane mâle; les feuilles y sont peut-être un peu plus 
grandes, plus rugueuses, et plus abondantes. Les sarments des sujets 
mâles sont plus faibles que ceux des sujets femelles. Quant aux 
fleurs femelles, elles sont réunies en chatons pédonculés, opposés, 
devenant des cônes ou étrobiles de deux à trois centimètres de long. 
Chaque fleur isolée se compose d’une petite écaille à la base de 
laquelle est placé l'ovaire surmonté de deux styles. 
C'est la liane femelle qui seule est intéressante au point de vue 
commercial ; elle est cultivée parfois sur des espaces considérables. 
Le commerce de Houblon est devenu, en effet, un des plus impor- 
lants, et la plante originelle Houblon a subi, par suite de cultures 
Spéciales, des modifications profondes, ayant pour but, soit l’aug- 
Mmentalion du poids des fleurs femelles, soit l'augmentation de la 
teneur en lupuline, etc., etc. 
