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men für ihre Samen viele Nahrungsſtoffe aus dem Boden 
ziehen müſſen, ohne daß wir jedoch wiſſen, wie viel zur 
Ausbildung der Samen erforderlich iſt, und wahrſcheinlich 
reifen nur fo viele, als die Pflanze Phosphor enthält, 
um ſie auszubilden, die übrigen abortiren, d. h. ſie gelangen 
nicht zur Reife. Daher iſt es ſehr einleuchtend, daß, je mehr 
Nahrung wir einer Pflanze zukommen laſſen, deſto mehr Sa⸗ 
men erzeugt werden, oder deſto mehr Embryonen ſich aus zu⸗ 
bilden vermögen. Die chemiſche Analyſe des Guano hat 
nun gezeigt, daß er einen Ueberfluß an allen den Pflanzen 
zuträglichen Ingredienzen enthält, und daher werden die damit 
genährten Pflanzen beſſeren und reichlicheren Samen erzeugen. 
Bemerkungen 
über die einheimiſchen Nutzpflanzen. 
Von 
Albert Dietrich. 
In einer früheren Nummer unſerer Zeitung haben wir 
derjenigen Pflanzen gedacht, die als Zierpflanzen anzuwenden 
ſein dürften; jetzt wollen wir es verſuchen, eine Ueberſicht von 
denen zu geben, die zum anderweitigen Gebrauch verwendet, der 
und zum Theil auch zu dieſem Zwecke gebaut werden. Es 
iſt vielleicht nicht jedem Kultivateur die Abſtammung ſei⸗ 
ner Kulturpflanzen bekannt, und auf der anderen Seite 
weiß mancher wohl nicht, welche nutzbaren Pflanzen in ſeiner 
Umgebung wild wachſen, die er vielleicht zu irgend einem 
Zweck nützlich verwenden, und unter Umſtänden we anbauen 
könnte. 
Fangen wir wieder mit den Gräſern an, ſo giebt es 
unter dieſen gar viele, die einen nützlichen Gebrauch zulaſſen. 
Wir übergehen diejenigen, die zur Anlage von Raſenplätzen 
benutzt werden, da dieſe hinlänglich bekannt ſind. Als Vieh⸗ 
futter werden mehrere gebraucht, und wohl auch zu dieſem 
Zweck angebaut, als z. B. das engliſche Raygras, Lo- 
lium perenne, das franzöſiſche Raygras, Arrhenathe- 
rum avenaceum, das Lieſch⸗ oder Timothy-Gras, 
Phleum pratense, der Wieſenfuchsſchwanz, Alopecu- 
rus pratensis, das Ruchgras, Anthoxanthum odoratum, 
das Honiggras, Holcus lanatus, der Mielitz, Poa aqua- 
tica und mehrere Arten aus den Gattungen Poa, Agrostis 
und Festuca, von denen einige der letzteren beſonders als 
Schaaffutter berühmt ſind. Elymus arenarius, welches an 
den ſandigen Meeresküſten in Menge wild waͤchſt, wird zur 
Befeſtigung des Flugſandes gebaut, und leiſtet z. B. hier in 
der Mark an vielen Stellen gute Dienſte. Die Stolonen 
von Triticum repens werden in den Apotheken unter dem 
Namen Graswurzeln vorräthig gehalten. Die Samen von 
Digitaria glabra und sanguinalis wurden ehemals unter 
dem Namen „Bluthirſe“ gegeſſen, und konnen alſo auch 
jetzt noch in Zeiten der Noth als Nahrungsmittel dienen. 
Die Grannen von Stipa pennata und capillata und von 
einigen andern Gräfern werden zu Hygrometern benutzt. 
Phragmitis communis iſt das bekannte Schilfrohr, was 
zum Berohren der Zimmer gebraucht wird. Glyceria flui- 
tans, das Manna- oder Schwaden-Gras, überzieht die 
Gräben und Flußufer oft meilenweit, ohne daß man die 
Pflanze bei uns benutzt, und dennoch giebt ſie die feinſte aller 
Grützen, die ſogenannte Manna- oder Schwaden-Grütze, 
die namentlich in Polen und auch in einigen Gegenden der 
öſtlichen und ſüdlichen Provinzen unſeres Vaterlandes geſam⸗ 
melt und weit verſandt wird. Zum Schluß muß ich noch 
eines Graſes gedenken, nämlich desjenigen, welches zum Reinigen 
iffen verwendet wird, und mit deſſen Einſammeln ſich 
mancher Arme ſein Leben friſtet, es iſt dies Molinia coeru- 
lea var. sylvatica, welches beſonders deshalb zu obenge— 
nanntem Zweck benutzt werden kann, weil das Endglied un⸗ 
verhältnißmäßig lang, alſo, wie man gewöhnlich ſagt, der Halm 
ohne Knoten iſt; andere Gräſer können nicht dazu gebraucht 
werden, da die Knoten theils zu dick ſind, theils leicht brechen. 
Von den Cyperoideen werden Eleocharis palustris 
und Scirpus lacustris zu verſchiedenem rohen Flechtwerk 
benutzt. Die Wolle der Eriophorum- oder Wollgras-Ar⸗ 
ten wird freilich nicht gebraucht, ließe ſich aber vielleicht doch 
verarbeiten, und es ſollen, wiewohl noch erfolglos, Verſuche 
damit angeſtellt fein. Die Stolonen von Carex arenaria, 
die in unſern Sandgegenden in ungeheurer Menge waächſt 
werden zum Arzneibedarf geſammelt. 
Aus der Familie der Junceae werden die langen nackt⸗ 
ſtengeligen Arten, I. effusus und conglomeratus zum groben 
Flechtwerk benutzt, aber auch das Mark beider unter dem 
Namen Binſenmark zu We und verſchiedenen Spielereien 
verwendet. 
