220 
ſenungeachtet waren fie doch da und zur weitern Benutzung 
vorhanden. 
Für diejenigen, welche noch keine keimende Wietanenfamen 
geſehen haben, fei es gefagt, daß die jungen Pflänzchen die 
größte Aehnlichkeit mit Mohrrüben in demſelben Stadio der 
Entwickelung haben, nur daß hier d. h. bei den Platanen, die 
Cotpledonen etwas kürzer, 2 Zoll find. Von den beiden ſich 
zunächſt bildenden Blättchen, die nicht länger und 2 Linien 
breit ſind, giebt das eine auch noch kein beſtimmtes Bild von 
einem alten Platanus; nur erſt bei dem andern erkannte man 
an der Form des Randes und der Bekleidung den Charak⸗ 
ter eines Platanen⸗Blattes. 
Da es nun zu den Seltenheiten gehört, daß Platanus 
acerifolia bei uns vollkommen reifen Samen trägt, fo mache 
ich hierdurch alle diejenigen, welche ſich im Beſitz ſamentragen⸗ 
der Bäume dieſer Art befinden und Vermehrung davon beab⸗ 
ſichtigen, aufmerkſam, ungeſäumt nachzusehen, die jungen Pflanz. 
chen auf Schutz habende Rabatten zu pikiren, um ſie gegen 
die Kälte des Winters ſchützen zu können. Auch kann man 
die ſich noch an den Bäumen vorfindenden Samen ausſäen 
und zur ſchnelleren Keimung zweckmäßig behandeln. 
Agrikultur⸗ Chemie. 
Vom 
Herrn Eduard Solly. 
(Ueberſetzt aus dem Engliſchen.) 
(Fortſetzung.) 
Capitel . 
Chemiſche Miſchung (Syntheſe) — Chemiſche Zerlegung 
(Analyſe) — Luft — Waſſer. 
1. Die Chemie ift diejenige Wiſſenſchaft, welche ſich mit 
den Eigenſchaften der Naturkörper befhäftigt, die Veräͤnde⸗ 
rungen, denen ſie unterworfen ſind, beobachtet, die Naturge⸗ 
ſetze aufſucht, nach denen dieſe Veränderungen vor ſich gehen, 
und den Einfluß zu beſtimmen ſucht, welchen gewiſſe Verhält⸗ 
niſſe auf dieſe Naturerſcheinungen ausüben. 
2 Bei der Unterſuchung dieſer Fragen kann der Che⸗ 
miker nur langſam und mit größter Vorſicht vorgehen. Es 
iſt ihm ganz unmöglich, das Neſultat eines neuen Experiments 
vorher zu beſtimmen; wenn er ein ſolches aber richtig zu Ende 
geführt bat, fo liefert ihm das Nefultat, das jedesmal her⸗ 
* 
vorgeht, ſobald daſſelbe Experiment auf gleiche Weiſe wieder⸗ 
bolt wird, ein neues Faktum für ſeine weiteren Forſchungen. 
Die Chemie iſt demnach eine rein auf Erfahrung gegründete 
Wiſſenſchaft, ihre Fakta find die Reſultate mehrfach wiederhol⸗ 
ter Experimente, und ihre Theorieen gehen aus der Unterfu- 
chung und Combination ſolcher Reſultate hervor. g 
3. Wir müſſen gleich hier auf den Unterſchied aufmerkſam 
machen, welcher zwiſchen den Fakten und den Theorieen be 
ſteht; die erſteren ſind poſitive, nicht mehr in Zweifel zu zie⸗ 
hende Wahrheiten, während die letzteren nur die Wahrſchein— 
lichkeit für ſich habende Conjunkturen ſind, auf die wir durch 
aufmerkſame Unterſuchung der Fakta geleitet worden. Sobald 
ein Chemiker eine Anzahl Experimente angeſtellt, und mehrere 
Phänomene beobachtet hat, ſo bemüht er ſich, den inneren 
Juſammenhaug derſelben aufzufinden. Er wählt diejenige Er⸗ 
klärung, welche ihm als die wahrſcheinlichſte vorkommt, ſtellt 
ſie als eine Theorie auf, und ſucht nun durch fernere Expe⸗ 
rimente die Richtigkeit ſeiner Schlüſſe zu beweiſen. Auf dieſe 
Weiſe gelangt er natürlich weit leichter zur Wahrheit, als bei 
einem continuirlichen, ohne Syſtem angeſtellten Experimenti⸗ 
ren. — Durch die Kritik der Reſultate Tauſender von Ex⸗ 
perimenten war es den Chemikern möglich, der Wiſſenſchaft 
eine zweckmäßige Form zu verleihen, indem ſich gewiſſe allge⸗ 
meine Geſetze herausſtellten, welche bei allen chemiſchen Pro⸗ 
zeſſen obwalten. s 
4. Faſt alle Veränderungen, die mit den Naturkörpern 
vorgehen, können wir unter zwei Hauptklaſſen bringen. Die 
eine erfolgt, ſobald zwei Körper zuſammenkommen, welche che⸗ 
miſche Verwandtſchaft, (Wahlverwandtſchaft, Affinität) zu ein⸗ 
ander haben. 
Ein Beiſpiel für dieſen Fall finden wir bei dem bekann⸗ 
ten Prozeß des Seifekochens, wo eine alkaliſche Lauge mit 
Fett zuſammen gekocht wird. Das in der Lauge enthaltene 
Alkali hat nämlich eine Affinität zum Fett, beide Körper ver⸗ 
binden ſich daher chemiſch und bilden einen neuen Körper, 
die Seife, deſſen Eigenſchaften ganz verſchieden von denen ſei⸗ 
ner beiden Beſtandtheile vor der Verbindung ſind, indem die 
Seife weder, wie die Lauge, ätzend, noch, wie das Fett, im 
Waſſer unauflöslich iſt. Dieſe Art von Verbindung, welche 
wir chemiſche Miſchung nennen, iſt ſehr verſchieden von 
einer bloß mechaniſchen Vereinigung der Körper, Mengung 
genannt. Wenn wir z. B. braunen Jucker mit Sand mengen, 
