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vor, indem ein Theil feines Kohlenſtoffs ſich in Kohlenſäure 
verwandelt, wozu er den nöthigen Sauerſtoff aus der Atmo— 
ſphäre entnimmt. Die Erforderniſſe, damit der Keimprozeß 
Statt finde, 
und ein gewiſſer Wärmegrad. 
327. Licht ſcheint jedoch dem in Rede ſtehenden Pro⸗ 
zeß ſchädlich zu ſein, indem derſelbe nur im Dunkeln zur Voll⸗ 
kommenheit gelangt. — In einem guten Boden finden ſich 
alle erwähnten Erforderniſſe vereinigt. — Die Wirkung der 
Feuchtigkeit iſt zuerſt hauptſächlich eine mechaniſche, indem ſie 
die trocknen Subſtanzen des Samens erweicht und anſchwellen 
macht, und der Luft den Eintritt in das Erdreich erleichtert; 
ſie iſt jedoch ferner auch eine chemiſche, 
wandlung des Stärkemehls in Gummi und Zucker weſentlich 
beiträgt. Auch iſt es möglich, daß das Waſſer ſich bei die⸗ 
ſem Prozeſſe theilweiſe zerſetzt, und ſein Sauerſtoff ſich mit 
Kohlenſtoff zu Kohlenſäure verbindet. 
328. Wenn der Same in einem abgeſchloſſenen Raume 
keimt, fo findet man, daß die Luft in demſelben an Maife 
weder zu⸗ noch abnimmt, indem der Ar ihr enthaltene Stick⸗ 
ſtoff gänzlich unverändert bleibt, und ſtatt des verſchluckten 
Sauerſtoffs eben ſo viel Kohlenfaure entbunden wird. Das 
in dem Samen enthaltene geſchmackloſe und ſchwer lösliche 
Stärkemehl geht in eine leichter lösliche, ſchleimartige Sub- 
ſtanz von ſüßem Geſchmack über, welche dem Pflanzen-Em⸗ 
bryo zur Nahrung dient, fo lange, bis die Wurzeln und Blät⸗ 
ter ſo weit ausgebildet ſind, daß ſie der Pflanze die ae: 
ſtoffe aus andern Quellen zuführen können. 
329. Wenn man den Samen der Einwirkung der Feuch⸗ 
tigkeit ausſetzt, den Zutritt der Luft aber verhindert, ſo kann 
der Keimprozeß nicht Statt finden, und der Samen erſtirbt. Ein 
Theil des Waſſers zerſetzt ſich, und der hierdurch frei wer⸗ 
dende Sauer⸗ und Waſſerſtoff verbindet ſich mit den vegeta⸗ 
biliſchen Stoffen, und bildet Kohlenſäure, Kohlenwaſſerſtoff und 
andere Subſtanzen. 
330. Die chemiſchen Veränderungen, welche beim Keimen 
eu fen, ſind ſehr verſchieden von denjenigen, die den ſpä⸗ 
Verlauf der Vegetation begleiten. In den erſten Stadien, 
me Blätterbildung beginnt, verlangt die Pflanze nur 
oh enfü ure und Licht hinzu. 
ſind demnach: Feuchtigkeit, atmoſphäriſche Luft 
indem ſie zur Um⸗ 
Temperatur, wo das Waſſer die feſte Form annimmt. 
uchtigkeit und Luft. Später kommen als neue 
331. Bei dem Keimen des Samens äußert von den Be— 
ſtandtheilen der Luft nur der Sauerſtoff eine weſentliche Wir— 
kung auf denſelben. Denn da der Stickſtoff unter gewöhnli⸗ 
chen Verhältniſſen unfähig iſt, ſich mit Koblenftoff zu verbin⸗ 
den, ſo kann er natürlich auch nicht die Quantität deſſelben 
in dem Samen vermindern belfen. Dagegen äußert der Stick— 
ftoff hierbei eine ſekundäre Wirkung, indem er den Sauerſtoff 
in der Atmoſphäre mehr zertheilt hält, und ſo ein zu raſches 
Einwirken deſſelben auf den Samen verhindert. In reinem 
Sauerſtoff keimen die Samen zwar ſchneller, als in der at— 
moſphäriſchen Luft; aber die darin gezogenen Pflanzen werden 
ſchwach und kränklich. 
332. Sobald die Pflanzen Blätter haben, kehrt ſich 
ihre Beziehung zum Kohlenſtoff um. Denn während ſie ihn 
vorher frei ſetzten, beginnen ſie jetzt, ihn aus der Atmoſphäre 
zu abſorbiren. Dies geſchieht, indem ſie die darin enthaltene 
Kohlenſäure zerjegen, wozu fie durch die Einwirkung des Lich 
tes befähigt werden. 
333. Vom höchſten Intereſſe ſind die Wirkungen, welche 
das Licht auf die chemiſche Affinität der vegetabiliſchen Sub⸗ 
ſtanzen äußert; jedoch find ſie noch bei weitem zu wenig ge⸗ 
kannt. Es giebt ſehr viele Subſtanzen, welche, wiewohl ſie 
Affinität zu einander haben, ſich doch unter Abweſenheit des 
Lichts nicht verbinden können. Ebenſo können jene chemiſchen 
Prozeſſe, — die Auflöſung der Kohlenſäure und des Waſſers 
und der Zuſammentritt ihrer Elemente zu Faſerſtoff, Stärke 
mehl ꝛc., welche die Vegetation einer Pflanze nach dem Kei⸗ 
men des Samens begleiten, im Dunkeln nicht vor ſich gehen. 
334. Wenn man Samen in die Erde legt, ihn gegen 
die Einwirkung des Lichtes ſchützt, dagegen aber Luft und 
Feuchtigkeit vereint darauf wirken, und ihm die richtige Wärme 
zukommen läßt, ſo tritt der Prozeß des Keimens ein. Der 
bierzu erforderliche Temperaturgrad liegt für jede Samenart 
uber dem Gefrierpunkt des Waſſers. Unter dieſem Punkte 
kann kein Keimen ſtattfinden, da, wie wir geſehen haben, bei 
dieſem Prozeß die erſte Funktion des Waſſers die iſt, den 
Samen zu erweichen, und dies nicht geſchehen kann bei einer 
Liegt 
der Same zu tief in der Erde, ſo wird der Zutritt der 
Luft erſchwert, wo nicht gar ganz verhindert. In dieſem Pale 
kann der Samen nicht un Keimen gelangen. 
