335. Die Natur des Bodens iſt übrigens hierbei von 
großer Wichtigkeit. Ein ſehr thonhaltiger Boden erlaubt näm⸗ 
lich das Durchdringen der Luft in weit geringerem Maße, 
als ein mehr poröſer und leichter, weshalb im erſtern der 
Keimprozeß langſamer von Statten geht, als im letzteren. 
336. Sobald die jungen Pflanzen aus der Erde her⸗ 
vorkommen, ſo erleidet ihre Lebensweiſe eine Umänderung. 
Denn da ſie nun nicht mehr durch den Boden dem Lichte 
entzogen ſind, ſo beginnt daſſelbe ſeine Wirkung auf ſie zu 
äußern, wodurch fie ſogleich befähigt werden, die Kohlenfäure 
zu zerſetzen. 
337. Die Wurzeln der Pflanzen verlangen faſt nur 
Feuchtigkeit, und beziehen dieſelbe in Verbindung mit jenen 
ſalzigen Subſtanzen, deren die Pflanzen bedürfen, aus dem 
Boden. Die Blätter dagegen verlangen Kohlenſäure, Ammo⸗ 
niak und Licht, und erhalten dieſe durch die Luft. 
338. Pflanzen, welche dem Lichte entzogen ſind, beſitzen 
nicht die Fähigkeit, die Kohlenſäure gehörig zu zerſetzen. Sie 
werden unter dieſen Umſtänden ungeſund, und ſenden lange 
ſchwache Schößlinge aus, in dem Beſtreben, das Licht zu er⸗ 
reichen, und ſeinen Einfluß ſich zu Nutze zu machen. 
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von Statten, obgleich die meiſten Pflanzen unfähig ſind, 
dieſem Medium ihre Vegetation weiter fortzuſetzen. ae 
Veränderung, welche unter gewöhnlichen Verhältniſſen der Sau⸗ 
erſtoff der Atmoſphäre bewirkt, wird hier durch den Sauerſtoff 
der in dem Waſſer enthaltenen Luft hervorgebracht. In kei⸗ 
nem Falle kann ein Samen zum Keimen gelangen, ſobald nicht 
freier Sauerſtoff vorhanden iſt, oder doch ein Theil des in 
dem Samen enthaltenen Koblenſtoffs auf andere Weiſe ent⸗ 
fernt werden kann, damit die Beſtandtheile des Samens be⸗ 
fähigt werden, die oben erwähnten Veränderungen zu erleiden. 
340. Durch den Prozeß des Malzens bezweckt man, 
einen großen Theil des in der Gerſte enthaltenen Stärkemehls 
und Klebers in Gummi und Zucker zu verwandeln. Dies 
geſchieht, indem man die Körner in kaltem Waſſer einweicht, 
worin ſie ſo lange bleiben, bis ſie ſich leicht mit der Hand 
zerdrücken laſſen; dann werden ſie herausgenommen, und auf 
der Malztenne in Haufen aufgeſchüttet. Bei dieſer Behand⸗ 
lungsart find die zum Keimen erforderlichen Bedingungen vor- 
handen, und es geht daher dieſer Prozeß ſogleich von Stat- 
351 
ten. Die Körner ſetzen, während fie an Größe zunehmen, 
Kohlenſtoff frei, und die Temperatur in dem Haufen nimmt zu. 
(Fortſetzung folgt.) 
— 
Die ſchön blühenden Pflanzen, 
welche im 
Botanical Magazine und im Botanical Begister 
abgebildet ſind, und deren Anzucht in den deutſchen Blumen⸗ 
und Pflanzen⸗Garten zu empfehlen iſt. 
2. Edward's Botanical Register. September 1843. 
(Taf. 47.) 
Erythrochiton brasiliense Nees et Mart. 
(Pentandria Monogynia, Rutaceae.) 
Der Nachrichten der Herren von Nees und Martius 
zufolge bildet dieſe ſchöne braſilianiſche Pflanze einen kleinen Baum 
von 10 Fuß Höhe, von dem Habitus einer Theophrasta. 
Der Stamm iſt unveräftelt, und die langen lederartigen Blat 
ter ſigen an deſſen Enden; zwiſchen denſelben bildet ſich 
ein langer Blumenſtiel, an welchem ſich einige große weiße 
Blumen befinden, die mit den herrlich rothen Kelchen einen 
angenehmen Kontraſt bilden. 
Die Pflanze bewohnt ſchattige Orte der Urwälder von 
Braſilien in der Provinz Minas. Sie blühte im Juli d. J. 
in dem Warmhauſe des Herzogs von Northumberland zu Sion. 
Es iſt dies einer derjenigen wohlriechenden Bäume der Tro⸗ 
pen, deren Blätter ein ſüßes, flüchtiges Oel, ähnlich dem der 
Orangen, enthalten, und deren aromatiſche Rinde in jenen 
Gegenden als ein ſchätzbares Fiebermittel gebraucht wird. 
(Taf. 48.) 
Scilla peruviana L. var. e 
(Hexandria Monogynia. Lese) 
Daß die obige Pflanze nicht in Perr einheimiſch iſt, iſt 
bekannt genug. Sie erhielt den Namen von Linné nach einer 
irrthümlichen Mittheilung des Cluſſus oder Morriſon. Doch 
