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les composes carbones, j'ai choisi ceux d'entre eux dont on pouvait 

 soupconner !e role, soit par les recherches anterieures, soit par leur 

 presence dans les tissus vegetaux. Ce sont le glucose et le levulose, 

 le sucre de canne. la dextrine, l'amidon, la glycerine etenfin l'acide 



Pour obtenir des resultats indiscutables, il etait necessaire de 

 cultiver les plantes dans un milieu de composition connue, soigneu- 

 sement sterilise, et de les placer dans des conditions telles que leur 

 developpement put se faire normalement. La methode des cultures 

 en milieux liquides permet seule de verifier surement l'absence 

 d'organismes inferieurs et de determiner par des analyses precises 

 la composition du milieu. Sou application necessite toujours une 

 operation preliminaire, la sterilisation des graines, et ainsi la 

 premiere partie du present travail se trouvera divisee en 3chapitres : 



1° Sterilisation des graines ; 



2° Me"thodes generates de culture en milieux liquides sterilises ; 



3» Application de ces methodes a diverses substances orga- 

 niques. 



Dans une seconde partie, j'etudierai l'influence de quelques 

 matieres organiques sur la croissance, la morphologie externe et 

 enfin la structure anatomique de la plante. 



iwhtik 



Chapitre I 

 STERILISATION DES GRAINES 



sterilisation parfaite d'une 



presente quelqu 



)8, car il est necessaire de detruire tous les germes situ6s a sa 

 ice sans porter atteinte a sa faculte germinative. Sans doute 

 us les experiences de Benedict Prevost (1), les agriculteurs 

 B eofelic l I'rrv.-i . Mimoire nur le cine, 1807. 



