NUTRITION CARBONEE DES PLANTES VERTES 35 



tin grand nombre de cas, il n'assure pas cependant une sterilisa- 

 tion absolue et dans mes cultures j'ai toujours eu soin de verifier 

 l'absence d'organismes infe>ieurs par des ensemencements sur 

 milieux nutritifs. 



Chapitre II 



METHODES DE CULTURE EN MILIEUX LIQUIDES STERILISES 



La rae'thode generate de culture est celle qui a ete imaginee par 

 Knop ; elle consiste a ensemencer les graines dans l'eau distillee 

 additionnee de sels mineraux. La liqueur de Detmer convient parti- 

 culiereinent pour le Mais : sa composition est la suivante : 



Azotate de calcium . 4 gr. 



Chlorure de potassium 0.25 



Phosphate monopotassique 0.25 



Sulfate de magnesium 0.25 



Perchlorure de fer traces 



Eau distilled 1 litre 



La liqueur de Knop est preferable pourle Sarrasin. 

 Les plantes mises en experience se developpent normalement 

 dans ces liqueurs, et a ces milieux favorables au vegetal, on ajoute 

 la substance organique a etudier ; on £vite ainsi d'operer sur des 

 cas pathologfques. 



I. J'ai utilise" pour la culture des flacons a large ouverture de 

 350 cmc. environ, a moitie remplis de liqueur Detmeroude liqueur 

 de Knop additionnee d'un poids connu de matiere organique. Les 

 graines sont maintenues a la surface du liquide a I'aide d'un filet de 

 soie soutenu par des fils metalliques. 



La sterilisation se fait a l'autoclave lors^i'il s'agit de matieres 

 organiques qui peuvent, comme le glucose^pupporter en presence 

 de l'eau une temperature de 120° sans se decomposer ; pour celles 

 qui subiraient une alteration partielle comme le sucre de canne, 

 j'ai utilise deux m&hodes : 



1° L'emploi de l'autoclave avec des temoins permettant de 

 determiner la proportion de substance decomposed; 



