72 REVUE GENERALE DE BOTANIQUE 



especes il est m6me a peii pres impossible de provoquer la 

 consommation de 1'amidoii localise dans les cellules stomatiques. 



Lorsqu'on s'est assure de la disparition de l'amidon du tissu 

 parenchymateux, on place les racines dans une solution de 1 a 5 

 pour cent de glucose dans l'eau distilled, et on expose la plante au 

 soleit pendant quelques heures sous une cloche reposant sur une 

 solution de potasse. Des pieds te"moins plonges dans l'eau distillee 

 et egalernent prives d'amidon accompagneut les plantes mises en 

 experience. On pre'leve de nouveau quelques fragments des memes 

 feuilles et on recherche l'amidon par la methode indiquee. 



J'ai pu constater ainsi la formation d'amidon chez la Mercuriaie 

 annuelle, le Senecon vulgaire, la Gapucine, le Haricot, le Lierre 

 terrestre, le Souci des Champs ; mais la methode n'est pas appli- 

 cable aux Graminees chez lesquelles les reserves se presentent 

 habituellement a l'etat de saccharose. 



II n'est pas necessaire d'utiliser les cultures en milieux liquides 

 pour arriver aux resultats precedents, et les memes plantes en terre, 

 arrosees d'une solution de glucose amenent aux memes conclusions. 



/ J'ai repete ces experiences a l'obscurite, et dans aucun cas, meme 

 en ^levant la temperature, il ne m'a ete* possible de mettre en evi- 

 dence la formation d'amidon dans les feuilles. II suffit de se repor- 

 ter aux resultats obtenus plus haut pour s'en rendre compte : les 

 circonstances qui activent l'absorption de l'eau favorisent egalernent 

 celle du glucose : avec un pied de Mercuriaie ou de Senecon expose 

 a la lumiere en l'absence de gaz carbonique nous supprimons en 

 grande partie la fonction chlorophyllienne ; mais nous activons 

 d'autant la chlorovaporisation et par suite l'absorption, et cette 

 penetration considerable d'eau dansle corps de la plante estaccom- 

 pagnee d'une absorption plus forte de glucose dont une partie seule- 

 ment est consommee tandis que l'exc^dentsetrouve mis en reserve 

 sous forme d'amidon. 



En l'absence de lumiere, au contraire, on voit dimiouer consi- 

 derablement les poids d'eau et de glucose absorbes et il est possible 

 que ce dernier s'abaisse dans des limites telles que la plante puisse 

 seulement suifire aux consommations exigees par la contiuuitedes 

 phenomenes respiratoires et par la croissance qui est, comme on 

 sait, plus rapidea l'obscurite. 



