76 REVUE GENERALE DE BOTANiQUE 



ehiffres trouves a l'analysene peuvent etre attributes a cette cause. 

 J'ajouterai que l'echantillon de 320 gr. renfermait dans les deux 

 cas des poids tres voisins de sucre de canne : 26 gr. 5 pour les 

 betteraves arrosees contre 25 gr. 4 pour les autres alors que l'aug- 

 meotation du poids de sucres reducteurs provoquee par la solution 

 sucree atteint environ 50 pour cent. 



Conclusion.— Malgre l'insucces de l'experiencedel901,il est done 

 certain que les racines sout capables d'absorber une petite partie 

 du glucose repandu sur le sol ; mais dans les essais de ce genre les 

 resultats seront toujours douteux parce que les microorganismes 

 du sol trouveut des conditions de developpement si favorables 

 qu'ils ne tardent pas a envahir les racines et a vivre en parasites 

 a leurs depens. 



La meme methode generale de culture en milieux liquides 

 sterilises a ete appliquee dans les recherches relatives a l'utilisa- 

 tion de Tamidon. Celui-ci a ete prealablement transforme en 

 empois daus la liqueur Detmer, puis l'empois a ete sterilise a 

 l'autoclave daus les couditions habituelles, e'est-a-dire que la tem- 

 perature a ete maiotenue entre 115 et 120° pendant 20 minutes. Les 

 graines sont suspendues a la surface du liquide a Taide d'un filet 

 de soie quand on opere avec des liqueurs etendues; mais si 

 l'empois est suffisammeut solide on peut les deposer simplement a 

 sa surface. Lorsque les plantes ont acquis un developpement suffi- 

 sant, on recherche les sucres reducteurs dans le milieu de culture, 

 puis on hydrate l'amidon par une ebullition prolongee en presence 

 d'acide chlorhydrique etendu et on dose de nouveau par la liqueur 

 de Fehling. En comparant les resultats obtenus a ceux d'exp^- 

 riences temoins, on peut obtenir le poids d'amidon utilise par la 

 plante. 



Deux series d'experiences ont ete re"alisees avec le Mais : la 

 premiere du 15 juin au 31 juillet 1898 et la seconde du 8aout au 

 6 septembre. Les resultats se trouvent < 



