108 REVUE GENERALE DE BOTANIQUE 



Le poids sec des deux plantes atteint gr. 530 dout gr. 300 



pour les racines, la tige et les feuilles. Des graines identiques a 



celles qui ont 6te" ensemene^es ont donne un poids sec de Ogr.358 ; 



l'augmentation de poids a l'obscurite a done ete de 



0,530 - 0,358 = gr. 172 



D'autres experiences faites exactement dans les memes condi- 

 tions que la precedente ont donne les r^sultats suivants : 



Poids 

 des 2 graines 



<:z:l 



Poids de sucre 



:tz. 



Augmentation 



gr. 423 

 — 340 

 — 290 

 — 150 



gr. 375 

 — 315 

 — 269 



gr. 660 

 Ogr. 363 



0-335 

 — 310 

 — 140 



gr. 042 

 — 041 



3" Intcrrrrsion du sucre de c 



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Apres la decouverte de Meyer et E. Laurent sur la formation 

 d'amidon dans les feuilles aux depens du sucre de canne, ces 

 diverses experiences ne laissent aucun doute sur la penetration du 

 saccharose dans les racines de Mais et sur le r61e de cette substance 

 dans la nutrition de la plante. 



Quant a la petite quantite de sucres reducteurs formes, les 

 recherches relatives a la digestion de l'amidon indiquent bien que 

 les graines immergees dans le milieu de culture en ont exosmose 

 une partie ; que d'autre part des traces de sucrase provenant de la 

 graine ont pu etre rejetees ; mais la question de secretion de la 

 sucrase par les racines elles-memes n'est pas encore resolue, et 

 malgre les affirmations de Molisch (1) on peut se demander si les 

 resultats negatifs indiques par Duclaux (2) ne meritent pas plus de 

 confiance. 



J'ai done ete amene a entreprendre des recherches nouvelles sur 

 du sucre de canne en cherchant a realiser des condi- 

 sterilisation absolue. 



