STRKI'TOTHRII OES AVOINES 223 



des temperatures plus ou moins elevees en milieu humide et dans 

 une atmosphere dessechee. Les experiences ont porte sur des series 

 de cultures assez nomhreuses. 



J'ai constate qu'il ne resiste pas a des temperatures elevees : 

 tous les tubes qui ont ete souniis a des temperatures variant de 

 t»5 a 70°, n'ont pu, apresdenouveaux ensemencements, reproduire 

 le parasite. 



Je puis done conclure qu'il est tue aux environs de 70°. Des 

 recherches ulte"rieures seront faites en vue de preciser ce point 

 important de la biologie du Streptothrix. 



Le Champignon etant connu, cherchons les preuves de sou action 

 exclusive dans la production de l'avarie en cause: # Si ce Strepto- 

 thrix est la cause de l'avarie, il doit repondre, entre autres, aux 



I. — Exister sur tous les grains avaries. 



II. — En favorisant le developpement du Streptothrix, on doit 

 accentuer l'alteration. 



III. — On doit reproduire avec lui, et a l'exclusion de toute 

 autre cause, l'alteration sur des avoines ste^ilisees. 



Les recherches que j'ai entreprises m'ont fait voir que ce 

 Streptothrix repond a ces conditions. 



I. — IL EXISTE SUR TOUS LES GRAINS AVARIES 



On peut le constater de deux facons : 



a) Par 1'examen microscopique. 



Sur les grains on apercoit de petites masses blanchatres qui, 

 colorees par l'eosine ou le Zichl, se moutrent constitutes par des 

 anias hlamenteux generalement assez courts, des formes bacillaires 

 et des formes oospora semblables a celles que nous avons decrites 

 plus haut. 



A) Par des cultures. 



La gelose etant ainsi que je m'en suis assure, un milieu sur 

 lequel les diverses especes dont il a ete question, poussent genera- 

 lement assez mal, si Ton ensemence en grand nombre des tubes de 

 gelose peptonisee, chacun avec un grain d'avoine, on obtient a 

 coup sur le developpement du Streptothrix dans ehaque tube. 



