236 ■ REVUE GENERALE DE BOTANIQUE 



Les resultats donnes par la Betterave paraissent encore plus 

 extraordinaires au point de vue exclusivement chimique, puisque 

 la Betterave d'apres l'analyse de ses cendres est une plante a domi- 

 nante de potasse alors que la soude n'entre dans sa composition 

 que pour uue part insignifiante. Mais com me chez toutes les plantes 

 tuberculeuses, la pression osmotique interne est plus elevee et le 

 milieu exterieur doit 6tre plus concentre que pour les autres cul- 

 tures ; precisement 58 gr.5 de sel marin Equivalent, au point de vue 

 osmotique, a 126 gr. de sulfate de potasse ; on comprend ainsi que 

 500 kgr. de chlorure de sodium exercent une action plus efficace 

 pour la culture de la Betterave que 500 kgr. de sels de Stassfurt 



Lorsqu'on connaltra, pour chaque culture en particulier, la 

 pression osmotique interne des pieds qui ont presente le maximum 

 de developpement; lorsqu'on sera parvenu, par l'addition de cer- 

 taines doses d'engrais dont la nature sera indiquee par l'analyse 

 chimique de la terre et par celle de la plante a realiser dans le sol 

 une concentration determinee des liquides qui l'impregnent, on 

 pourra done espSrer se rapprocher, dans les limites que permettsnt 

 les variations climatCriques, du maximum de rendement compa- 

 tible avec telle ou telle espece vegetale. 



Les observations precedentes sufhsent a montrer que le pro- 

 bleme de la production maximum en agriculture ne comporte pas 

 une solution simple et uniforme. La formule d'engrais qui assure 

 le meilleur rendement sera variable avec chaque culture, avec 

 chaque climat, avec chaque categorie de sols, et a cdte du facteur 

 chimique, ii sera necessaire de faire intervenir au moins un 

 facteur physiologique, la pression osmotique. 



Conclusions de la seconde parti e. 



Lesmatieresorganiquesetudiees, glucose^ saccharose, glycerine, 

 ne modifient ni l'aspect exterieur, oi les caracteres anatomiques de 

 la plante toutes les fois qu'on les emploie en solutions etendues. 

 C'est que par leur nature m6me elles sont identiques aux produits de 

 digestion des reserves de la graine ou aux substances dont la fonc- 

 tion chlorophyllienne provoque la synthese. Elles n'apporlent done 

 pas de produils oouveaux dans le corps de la plante, mais elles 

 augmentent simplement le nombre des molCcules actives, et leur 



