MATIERES DE RESERVES DES ARRRES 347 



Pour les racines, les variations sont de meme ordre que pour 

 les tiges, mais en sens inverse. La racine 4, qui correspond a la tige 

 la plus pauvre en matiere de reserves, est elle-mSmebeaucoup plus 

 riche que les autres racines. II s'etablit ainsi, si 1'on considere l'en- 

 semble de la plante, uue sorte de compensation. Si Ton prend, 

 pour chacun des quatre pieds de Coignassier, la moyenne du total 

 des hydrates de carbone renfermes d'une part dans la tige et 

 d'autre part dans la racine, on obtient les uombres suivants : 



II en resulte, en admettant que pour chaque plante le poids des 

 tiges soit egal au poids des racines, que la composition des quatre 

 plantes est a peu pres la m6me. La particularity que presente la 

 plante 4 peut d'ailleurs s'expliquer tres-simplement. Au mois de 

 mars en effet, au moment du depart de la vegetation, il se produit 

 une migration des matieres de reserves ,de la racine vers la tige. 

 Dans le pied 4, cette migration s'est produite plus t6t que dans les 

 trois autres pieds, la vegetation etant un peu plusavancee. 



J'ai fait les m£mes mesures, et dans les memes conditions, pour 

 quatre plants de Poirier ; j'ai obtenu les resultats suivants : 

 tores amylace 



' La plus grande difference entre les proportions de reserves dans 

 deux tiges est dpnc de 25,9- 24,5=1,4. Pour les racines, cette 

 difference, un peu plus grande, est de 34,7—32,0=2,7. Dans 

 1'appreciation des resultats enoncgs daDS le courant de ce travail, 

 il yaura lieu de tenir comptede la possibilities variations iudivi- 

 duelles du meme ordre que celles que je viens de signaler. 



Les arbres que j'ai analyses sont jeunes, ages en general <!<* '♦ a 



