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qui ont servi aux experiences etaient ages de 4 a 5 ans et etaient 

 plantes depuis deux ans dans le champ d'experience lorsque les 

 premiers ont ete arraches. J'ai dose separement les sucres, les 

 matieres amylacees solubles dans l'eau, et les matieres amylacees 

 insolnbles dans l'eau. La premiere colonne verticale indique la 

 quantite de matiere employee, les trois autres indiquent les quan- 

 tites trouv6es pour les sucres, les matieres amylacees solubles et 

 les matieres amylacees insolubles. 



Tableau 1 (Racine) (1) 



Les tableaux 3 et 4 donnent les memes resultats que les prece- 

 ents, mais sous une autre forme ; les quautitesde matieres dosees 

 sont rapportees a 100 parties de matiere seche ; les resultats 

 eviennent ainsi beaucoupplus facilement comparables et permet- 

 iiit de suivre clairement la raarche des variations. 

 Sur les tableaux 3 et 4, on constate d'abordqu'a la fin de l'annee 



