MATIERES DE RESERVES DES ARBRES 395 



cher par une analyse plus complete quels sont les composes, ter- 

 naires ou azotes, qui constituent l'extrait ethere des feuilles ; il est 

 probable que le corps, assez mal cleTinid'ailleurs, et quePringsheim 

 a decrit en 1881 sous le nom d'hypochlorine, se trouve en assez 

 grande proportion dans cet extrait. 



Les feuilles de Saule renferment beaucoup moins de matieres 

 grasses que les autres feuilles etudiees ; par contre, les tiges et les 

 racines sont plus riches en matieres grasses que chez les autres 

 especes. II s'etablit la une sorte de compensation qu'on peut s'ex- 

 pliquer en admettant que les matieres grasses formees dans les 

 feuilles, restent dans les feuilles dans certains cas, et dans d'autres 

 cas emigrent partiellement dans les autres parties de la plante. 

 On peut faire des remarques analogues au sujet du Framboisier 

 dont les tiges et les racines renferment relativement beaucoup 

 de matieres grasses. 



En somme, les substances solubles dans Tether s'accumulent 

 dans les feuilles des arbres et paraissent etre des produits de 

 desassimilation dont la plante serait de'barrass^e au moment de 

 la chute des feuilles. 



VI. Eau. 



Le travail le plus important qui ait ete publie surl'eau renfermee 

 dans les plantes ligneusesest celui de Robert Hartig(l). Cet auteur 

 a etudie le Bouleau, le H6tre, le Chene, le Pin, et l'Epicea ; 

 il a recherche comment variait la proportion d'eau renfermee dans 

 la tige sans d'ailleurs s'occuper de la racine et de la feuille ; il a de 

 Plus examine les differences qui existaient a ce point de vue entre 

 le liber, l'aubier et le cceur du bois. D'apres ces observations, le 

 Bouleau a un maximum d'hydratation au printemps et un mini- 

 mum en automne : pour le Hetre, la courbe est plus irreguliere ; au 

 printemps l'eau passe par un maximum dans 1'ecorce et par minimum 

 dans le bois; pour le Chene le maximum de l'eau est en juilletetle 

 minimum en fevrier ; pour le Pin, le maximum d'hydratation du 



.uftraumes in den Baumen |Untersuchunf?en aus i 



zu Muruhen. II, 1882). 



