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23e'.nerfungcn iibcr tie (5rbl)cer?6omn unb 



bcren ^ulrur. 



l>en)ai)rt fiij) lie @(iavla(t)«©i'^I'ecie am tcflcn; jum (5'iiinifl4cn 

 ^inuedfa fommt fdne Der Elton Piue gfcicj). ^ . 



3)a5 Xrfibcn bee ©cbtcereii i|l tiereit^ l?oii uei'f^iebc* rdi; einlge Don i()nen reifcn Diel fvuOeu d^ anbere. Duke 



nen Slutortn fltije^anbelt h)ot^en, tnbcffen burftcn einii^e ffliiU of Kent's Scarlet -— cine a(tc €orte 



ift bie fruljefte. 



l()eilun9(ii uf>er tvfolijrdAc ^ultur berfdben im freienSanbc toct ba fie file biefeii Smecf gen)6t)n(l(^ unter ®la^ sejogcn 



fiic benienigcn non STutjcn fetn, ludctcr biefe nn^cnftjme unb mxi, gc^out fie wenivjec ^ei^ev. S^ie Grove End, obg(eict) 



wo(>[|ci)ni:i2Kbe ^cuAt in i^vec iva^rcn a)oafommenI)dt ju etiuao fpiitcr, fibertnfft bd weitem bie ©itiaclact . ^rbbeere 



Jaben hJi.nfcJjt, ju a)dff)cr fie burcl) bie \)0^e ^iittur bei- jje* \om\){ in ^arbc unb ©coge, dw aui^ in bcm sprobutUon^* 



gemiKutig'n Sd^ gebradit woiben ift. 



65 (jeflt iDfbei' in unferer Sftpctit, ()ier auf sine urn 



fSevniDijtn, inbetn fie gute ^ualitat unb reicfclicte £iuantitdt in 



fid) fei-einiijt. Keens Seedling ivicb offer ju.jSdee benu^f, ifi 



ftiinbliclje ©tf^ticlte bitfec ^nutt cin3Uc)el)cn, nocb i>on bev jeboct) con bun?(cc tviiber ^gotbe; bicfc Idgt m inbeffen bur4) 



^laffifidiung ju fprecljcn, bie tor indcn 3i&rc" t)on ber 



.f)in3ufui)un^ Don rotjicm ^oOflnni^beetfaft befeitigen. . Stuc(> 



(Sattcnbttu^Seftaictiaft ju ©bi^rcicf gcgebcn worbcn; in^fffen ^ie Elton Pine wirb but* biefe ^injufusuni) anftjcnbbarer, 

 miiffcn m ibrci' niit rubmliibfr 3fncifennuni} gebenfen al^ m ""^ ^m^ Ti* i|)ret urogen gvudjt lue^en corjUijIi* jum 



beften a3ecfu4;^, bei je gemactt njoiben; nuc fmb bie meijlei 

 bee barin flni)efut)rtcn ©orten reraltft uiib bereit» bUi'(t an 

 iQU crfcQf, rjelc^e tjire IBoi-fabren in Didec ^inficbt bei twei 



©inmacfjen ffiu ten 25infer»9Ta^ti!'c(). 



l8on ben 8oden, \m\6)e [\<i) fiir bie Safd om beften 

 ci(jnen, i|l Keens Seedling biejeniiie, ipelc^je im fceicn Sanbe 



tern ubertreffen. SBir beabilc^tiijen fciner nicbt iroenb etJDflS «n fjiblic^er fiajjc am fciJl)eftcn rdft. 3)er 2Seft5» bicfer <Sorte 



iibcr bie frateu anoetvanbte ^uaunnet{)obe ju fa^en, benn wee i|^ ^inldnglicb bcfannt, fo baO eg unnotfiii) erfct)eint, nod) et^ 



fict) baeubei ju bde^een wiinfcbt, mocje m Soubon'S (fncv- wa« bariibec ju fa^en. — Alice Maude ifi eine etnjaS fpdte 



dopaebie/tn ben .^SSec^anblungen bee Sonboner ©ortenbatu ©crte, nimmt aber tinritbtiS beg (Sefdjmacfg nictt ben eefien 



aJefeKicbaft" naci)Iefen*). SSk Woffen lu'cfme^e bicfen ©eijcn- ^m fi". f'efert ata hi gutcr ^Pfieijc fct)macf()afte unb fe^e 



fionb einffl4) beteatttcn, trie ee iO^t bcteieben n)ir^ feenee Q^^^^ gviicl)te. — Hooper's Seedling ift bem augern 5ln» 



bie bejlen €oeten fuc bie I'ccfc^iebenen 3n)ccfc anfii^een unb fc^«n im fine eble ^lucbf, abee ju fcuec Don ©efctmacf. 



be^ 2auf5 bsejenigen Mtur gebenfen, wddjc buvcj) einen rddj» 25eibe le^ten eorten bdofjnen. i^rc ^ultue, t^ieifg mc^ew 



licben ecteas au^gcad^netee unb n)ot)l|cbniecfenbfr grucbte ge. >bree Doetljcil^aften ©efcbeinung, t^eifg n)ei( pe. fue^ Doe bee 



teont iDurbe. 



Did gefc^iU^ten British Queen rcifen. 



Mjatl's Eliza ifl 



3n Sesug ^icrauf n^ieb e8 noitn^enbig fein, biqeni(jen ^""^ ^^" '^"^'^" ^'"^ ^^"^ ^'^l"^^" ®''^^^»- ^'' ^''^^ 'I^ sn^ar 

 Gotten fennen ju letnen, bie fiir groge gtaMiffementg fowo^l, "'^^ S^*"^' "^^"^ ^''^" flugijejeic()netein ©efc^macf, reift jur 3eit 

 fll§ bel>uf5 bes einmacbeng fur ben .<lo(t unb ben .^onbitor, ^" ^"^^^^^ Q"^^° ""^ ^'^f^"^^ ""^ ^^^^^^ "''^ ^'n^ 3eit 'ing 



unb fiir ben 5tacljtifcb fid) eigncn. STacb biefcn 5(nmeefungen 

 ttieb bann bee Su^ttfr im Stanbe fein, file biefe (jier be* 



r 



nannten SWfcfe fdne @oeten ju rDd()(cn. 



3)er ^ocb unb bee ^onbitoe jie^en bicjenigcn 8oeten 



^ructtc. 



3)ie Hauibois fiiat bie SDlittc ber gibbeer 



^eeiobe au5: fie ifl bie fdtcnl! 



! 



Wel(te ric() bue(b fcbone '^axb 



ucO unb ®ef4)mac£ 



25orte 



I) 



fcbd^te, nur (lalt c3 fi^njer, eine reicb 



bflf)er mo^fe eg nictt unintevef[ant fein 



'ee biefe auggeAeict)netc Sorte au faaer 



au^seicbnen; ofine l>a^ eS eben n5t()ic) ifl, groge £:!uantitdten 

 Don 3ucfec beijufiiijen. 3" ©de'en, ©efrornem unb ©aft 



) @iel)e ba« ©anje ber ©rbbccrjuc^t eon 2;^. @b. 9Uctner, 

 ^pnt0l. ^ofgdnnct in 8c^o«(iaufen Hi Setlin. M^. (Sarten$. 



X. p. 9. 1842. 



®en3o()n(ic() tueiben jitei ©octen baton fultiuirt, ndmlitb: 

 bie iippigc ober f egelformige unb bie groge platte. 

 Se^tere ij!, roic fiton i()r 9Tarae bejeicfinet, bie grogere. 93eibe 

 ()abcn, ffienn fie gut gerdft finb, in gld^jem Wlaa^e US bi 

 famarfigc STeom, mefifieg ben Hauthois-8oeten etgent^iimlict) 

 i|I SBie bvfannt, giebt eg mdnnlic^e unb wdblittic ^flanjen, 



