XVII. Die Huftiere. 693 



In Schantung, Honan imd Anhui findet man eine Ubergangsform, die an 

 Grosse etwa den siidlichen Zicgen gleichkommt, aber gedrungener und kraftiger 

 im Bail ist iind cine viel dickere Haut hat. Die Farbe und Behaarung ist wie 

 bei der nordlichen Ziege; bezeichnet wird dieselbe als Poochow-Ziege. 



Im eigentlichen China warden Ziegenherden niemals gehalten, aber fast 

 jcde Famihe aiif dem Lande besitzt drei oder vier Ziegen, wahrend in der 

 Mongolei grosserc Ziegenherden existieren. Die Milch wird von den Chinesen 

 nicht benutzt, das Flciscli dagegen sehr gern gegesssen. 



Die Hiiiite bilden einen bedeutenden Exportartikel. In Nordchina 

 namenthch in Shansi, Shensi und der Mandschurei, werden aus den gleich 

 massig mittellang behaarten Fellen die geeignetsten ausgesucht, gegerbt und 

 je zwei Felle zu einer Decke, den sogenannten „chinese goatrug" verarbeitet, die 

 dann in Europa und Amerika einen bedeutenden Handelsartikel bilden. Die 

 Haiiptorte dieser Industrie sind Kalgan, Kwei Wahen und Mukden. Etwa 

 400 000 bis 500 000 solcher Decken, im Durchschnittswert von etwa 4 Mk., 

 werden jiihrlich ausgcfiihrt. Gewohnlich werden immer joProz. graiie, 30 Proz. 

 weisse zusammen gehandelt. In Tientsin werden solchc in Ballen von 300 Stiick 

 hydi'aulisch gepresst. Sortiert sind sie meist in graiie 50 Proz. I, 35 Proz. II, 

 15 Proz. Ill weisse, 40 Proz. I, 40 Proz. II, 20 Proz. Ill, schwarze, und bunte 

 sogenannte Mixed-Decken werden besonders offeriert. Die besten Decken sind 

 die sogenannten Sikaodecken, die audi grosser sind, dann kommen die Kalgans, 

 imd zuletzt die Newchangdecken, die langhaarig und mit wenig Unterwolle 

 sind, zwar meist 10 bis 15 Proz. billiger, aber nicht beliebt. Diese Ziegendecken 

 bilden iibrigens einen der altesten Exportartikel aus China. Seit einigen Jahren 

 kommen aiich gegerbte ausgesuchte Felle, die in Europa gefarbt werden und 

 das Hauptmaterial zu den gedrehten Schweifchen bilden. Ausgesuchte schone 

 Exemplare werden auch zu Garnituren verarbeitet. Diese Felle kosten unge- 

 fiirbt etwa 3 bis 5 Mk. pro Stiick im Durchschnitt. Es kommen etwa 300 000 

 Felle jahrlich zum Export. Die anderen Haute werden zur Lederfabrikation 

 namentlich nach den Vereinigten Staaten und Frankreich exportiert. Hier- 

 bei sind die kurzhaarigen Sommerfelle die wertvollsten, ganz im Gegensatz 

 zu den Rindshauten, von welchen die Winterhaute mehr gesucht sind. 

 \'on den getrockneten Hauten der nordlichen Ziege, den ..untanned Tientsin 

 goatskins", gehen jahrlich etwa 2% bis 3 Millionen Hiiute ins Ausland. 

 Dieselben sind sehr sorgfaltig behandelt und gereinigt, mit Ausnahme der 

 Haute aus der Mandschurei, die mit Salz behandelt sind und deshalb nicht 

 so gut zur Glacefabrikation taugen. 



Von der Hankow-Ziege sind etwa 2 Millioni'n und von der Poochow-Ziege 

 (als untanned Riverport goatkins bekannt) etwa i Million Felle exportiert. 

 Die letzteren sind meist schlechter behandelt und mit dicken Schmutzkrustcn 

 bedeckt, die oft kiinstlich darauf gebracht sind, denn Ziegenfelle werden nach 

 Gewicht gehandelt. Der Durchschnittswert eines Felles ist 2 bis 2,50 Mk. 

 Das Gewicht eines Felles roll schwankt bei den Hankow-Ziegen zwischen i bis 



