124 LA PLUME DES OISEAUX 
blanc sale, semés de points et de taches brun rougeâtre. Les 
jeunes éclosent à la fin de mai. 
Captivité. — La beauté du plumage du Lophophore, le 
prix élevé de sa dépouille, la saveur délicate de sa chair 
ont tenté les éleveurs, et de nombreux essais d’acclimatation 
ont été faits en Europe. Ce fut en Angleterre que l’on 
réussit, ponr la première fois, à faire reproduire les Lopho- 
phores. Le jardin zoologique de Londres, plus tard celui 
d'Anvers, le jardin d’acclimatation de Paris ont obtenu des 
éclosions; mais la plupart des poussins, où et de quelque 
manière qu’ils aient été élevés, n’ont pas dépassé le mois 
d'octobre et ont crevé à la première mue. M. Pomme, ce- 
pendant, plus heureux, a réussi, en 1866, à mener à bien 
quelques poussins d’une couvée de Lophophores. IL avait 
enfermé le couple reproducteur dans une volière de 
250 mètres superficiels, contenant une cabane et plantée de 
quelques jeunes épicéas, sous l’épais feuillage desquels ces 
oiseaux se plaisaient à se réfugier. Leur nourriture consis- 
tait en froment, sarrasin et millet rond, mélangés par égales 
parts; en choux, salades, vers de terre, en pâtée d'œufs 
durs et de pain émietté. La femelle avait commencé à pondre 
le 23 avril et pondait successivement seize œufs, qui furent 
confiés à une poule anglaise. Sur les seize œufs, deux furent 
cassés, cinq étaient clairs, quatre contenaient un poussin 
complètement formé, mais trop faible pour avoir pu rompre 
la coquille ; enfin, cinq poussins étaient éclos. Leur nourri- 
ture consistait en œufs de fourmis, mie de pain émietté, 
œufs durs hachés, blé, sarrasin, millet, baies, herbes et 
insectes, et « surtout une substance mystérieuse qu'ils cher- 
chent avec ardeur en labourant la terre avec leur bec comme 
avec une pioche. Jeunes et vieux se livrent également à cette 
ardente recherche. Il m’a été impossible, dit M. Pomme, 
malgré toute mon assiduité, de pouvoir distinguer ce qu'ils 
trouvent et avalent... Sans doute, on pénétrerait ce mystère - 
