150 LA PLUME DES OISEAUX 
ils sont morts. Je crois que, pour éviter de fâcheux mé- 
comptes, on ne doit considérer comme sauvés que les oiseaux 
d’un an; ils sont alors assez forts, assez robustes pour qu’on 
n’ait plus à craindre les funestes conséquences de leur folle 
gaîté et surtout de leur gloutonnerie à laquelle j'attribue la 
majeure partie des mortalités pendant le premier âge. 
« Ceux qui tenteront l’acclimatation des Autruches feront 
bien d’avoir toujours à leur portée un champ de luzerne et 
de l'orge perlé. J’ai plusieurs fois relevé des oiseaux qui 
s'étaient couchés et semblaient gravement atteints, en les 
forçant à manger de l’orge et de la luzerne que je leur fai- 
sais présenter dans la main. Lorsqu'ils ont consenti à faire 
les premières becquées, on peut les considérer comme en 
voie de rétablissement. 
« Un éleveur, dont la propriété, située à Roche-Bois, est 
à quelques milles de Chibel, vient de créer des parcs et pos- 
sède une dizaine de bêtes qu’on a tirées du Cap. Les études 
comparatives qui pourront être faites sur les deux stations 
seront utiles à ceux qui viendront après nous et faciliteront 
leur succès ». 
Dans le pays de Sennaar, en Égypte, l'élevage des Au- 
truches en vue de la production des plumes est très prospère. 
Il n’est pas jusqu’à l’Australie qui n’ait entrepris le fermage 
de l’Autruche, sur l'initiative de la Société d’acclimatation 
de Melbourne. 
Les parcs à Autruches.— Il est aujourd’hui démontré 
qu'une ferme ne saurait donner des résultats avantageux 
sans un système complet de clôture. Il n’est pas nécessaire 
que les enclos soient très spacieux, mais il est d’une haute 
importance de séparer et de tenir dans des parcs treillagés 
les couples reproducteurs. Ils ne manqueraient pas, s'ils 
étaient réunis dans un même endroit, de se jalouser, de se 
battre, de troubler la confection du nid, la ponte et l’éclo- 
sion. C’est ce système de parc restreint que M. Rivière, au 
