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En Espagne il est toujours très estimé et recherché 

 comme viande de carême; mais dans quelques endroits 

 certains préjugés l'accusent de divers maux dont il est 

 bien innocent. 



Sa peau est utilisée par quelques paysans, à l'exemple 

 de nos pères, pour faire des sortes de cardes; autrefois 

 on s'en servait encore pour peigner ou démêler le chanvre 

 et le lin; et de nos jours quelques éleveurs l'emploient 

 aussi pour sevrer leurs veaux, en attachant un morceau 

 de cette peau sur leur mufle, ce qui les fait repousser 

 par leurs mères lorsqu'ils s'approchent pour téter. 



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FiG. SI. — Hérisson commun. 



Dans les laboratoires d'anatomie on se sert avec 

 avantage de ses piquants pour fixer les préparations au 

 milieu des liquides acides qui attaqueraient les épingles 

 métalliques. 



Quelquefois on introduit ce petit animal dans les 

 jardins pour y détruire les Limaces, Escargots et insectes 

 divers ; et plus souvent aussi dans les caves, remises, 

 celliers et fournils où il remplace avantageusement les 

 Chats pour manger les Souris et autres petits rongeurs 

 tout en V détruisant encore les Grillons et Cafards. 



