RONGEURS 



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Toujours sur le qui-vive, il ne se repose que le jour 

 pour sortir au crépuscule ou la nuit afin de chercher sa 

 nourriture, herbes, racines, trèfle, luzerne, choux, sa- 

 lade, thym, serpolet, etc. 



A l'inverse du Lapin, il vit solitaire: ne se creuse 

 pas de terriers , 

 et met au monde 

 des jeunes tout 

 poilus, ayant les 

 yeux ouverts et 

 prêts à trotter. 



S'il était très 

 abondant, il de- 

 viendrait très 

 nuisil)le et ferait 

 le désespoir des 

 cultivateurs, qui 

 dt'jà s en phii - 

 giient souvent. 

 Les chasseurs , 

 au contraire, le 

 proclament très 

 utile et le font 

 garder avec des 

 soins jaloux. 



On appelle hase la femelle et levraut le jeune. 



Personne n'ignore la qualité de sa chair, viande noire 

 par excellence, savoureuse, excitante, et supérieure en- 

 core dans les montagnes, où croissent abondamment 

 les plantes aromatiques qu'il recherche pour sa nourri- 

 ture : mais qui prend bien vite un désagréable goûtd'u 



