332 LES MAMMIFERES DE LA FRANCE 



Le mâle porte le nom de Brocart (1), la femelle celui 

 de Chevrette^ les jeunes, comme ceux des Cerfs ou de 

 Daims, s'appellent aussi Faons et quelquefois Chevril- 

 lards, et portent d'abord une livrée composée de rayures 

 longitudinales sur le dos et de mouchetures sur les 

 cuisses. 



Son genre de nourriture est celui des Cerfs : jeunes 

 pousses, bourgeons, écorces, etc.; et comme eux il 

 fait aussi des dégâts dans les récoltes avoisinant les 

 forêts ; mais il ne fait que manger et ne se couche pas 

 comme le Cerf au milieu des blés. Ses dégâts sont du 

 reste moins apparents, parce que étant plus petit, il 

 consomme moins, et vit davantage que le Cerf au mi- 

 lieu des taillis et des jeunes coupes où il trouve l'ombre 

 et la retraite. C'est un animal très gracieux, que l'on 

 conserve pour sa chasse ou sa gentillesse, dans les 

 forêts et les parcs grands ou petits, aussi les poprié- 

 taires s'accordent assez généralement à dire qu'il ne 

 cause que peu ou pas de dommages. — Nous en possé- 

 dons aussi, mais en petit nombre, dans la plupart de 

 nos grandes forêts. 



La c7kï«> du Chevreuil, bien plus succulente que celle 

 du Cerf et môme du Daim est recherchée à juste titre. 



Ses poils sont plus cassants encore que ceux du Cerf, 

 aussi sa peau fait-elle de bien mauvais tapis. 



(1) Nom écrit par les auteurs de bicD des façons dilTéreiites ; car on 

 trouve brocart, brocard, et broquard ou bruquarl ; l'Académie ne 

 s'est pas encore occupée à déterminer l'orthograplie de ce nom, bleu 

 qu'elle ail déjà introduit ])lus de 2,400 mots nouveaux dans l'édilioa 

 de son dictionnaire de 1878. — Elle n'aura que l'embarras du choix 

 pour sa prochaine édition. 



