364 Schiller- Tietz: die apistischen 
mit unbewaffnetem Auge eine Zusammensetzung aus zahlreichen über- 
einanderliegenden und durch die wechselnde Farbe deutlich verschie- 
denen Schichten. Die Hausbienen füllen den Blüthenstaub in die 
Zellen ein, wie ihn die ankommenden verschiedenen Pollensammler 
gerade herbeitragen. 
III. Die Bergung und Konservirung des Honigs 
durch die Bienen. 
Sehr häufig werden die Arbeiterinnenzellen zum Theil mit Pollen, 
zur anderen Hälfte mit Honig gefüllt, so dass in diesen Zellen der 
Blüthenstaub durch den Honig hermetisch von der Luft abgeschlossen 
ist, wodurch er ebenso wie Früchte durch darüber gegossene kon- 
zentrirte Zuckerlösung vor Veränderungen bewahrt bleibt. Dagegen 
wird der Blüthenstaub in den offen bleibenden Zellen leicht trocken, 
krümelig und schimmelig und in Folge dessen für die Bienen schliess- 
lich ungeniessbar. 
Während die Einsammlung des Blüthenstaubes durch die älteren 
Bienen, die „Flugbienen‘, die Bergung desselben durch die jüngeren 
Thiere, die „Hausbienen” geschieht, wird der Honig von den Flug- 
bienen sowohl gesammelt, als auch in den Zellen untergebracht. Zur 
Bergung des Honigs sind die Drohnen- wie die Arbeiterinnenzellen 
gleich gut geeignet. Das Verfahren der Biene ist hierbei folgendes; 
Zuerst befeuchtet die Biene durch Belecken eine kleine Stelle des 
Zellenbodens und drückt dann einen Honistropfen darauf. Durch 
andere Biener wird dieser Tropfen allmählich vergrössert, bis er 
schliesslich die ganze Zelle anfüllt!). 
Während die Zelle gefüllt wird, zeigt der Honig stets eine ge- 
wölbte Oberfläche, da er eine sehr starke Kohäsion besitzt, dagegen 
am Wachs sehr wenig adhärirt. Auf der Oberfläche des Honigtropfens 
entsteht nun eine kleine Haut, wie sie sich unter gleichen Verhältnissen 
auch auf der Milch bildet. Diese Haut wird, wenn eine Biene zur 
Vergrösserung der in der Zelle schon vorhandenen Honigmenge neuen 
Honig herbeibringt, bei Seite geschoben, und die Biene vermehrt 
das unter der Haut liegende Honigtröpfchen durch Hinzufügen ihres 
Honigs aus dem eigenen Honigmagen. Die grosse Kohäsion der 
Honigtheilchen bewirkt dann ein Zusammenfliessen des vor dem Häut- 
chen befindlichen Honigs mit dem hinter demselben liegenden, wobei 
sich gleichzeitig das Häutchen nach der Zellenöffnung verschiebt. 
Auch wenn die Zellen ganz mit Honig gefüllt sind, können die 
Bienen auf der Wabe hin- und herlaufen, ohne dass Honig ausfliesst. 
1) Reaumur: Memoires pour servir A l’histoire des insectes (M&m. VII). 
