274 Verdauungsorgane. 



ZU einander ein kurzes, hinten knorpelig endigendes 

 Knöchelchen, — ' der Rest des thyrohyale ! 



Die Zunge selbst ist eins von denjenigen Organen 

 der Vögel, das die stärksten Veränderungen und 

 mannigfachsten Modifikationen in dieser Tierklasse erleidet, 

 obwohl ihre Funktionen nicht so zahlreich und so kompli- 

 zierter Natur wie etwa bei den Säugetieren sind. 



Meist wiederholt sie in ihrer Gestalt diejenige des 

 Unterschnabels: ihre Umrisse bilden ein höheres oder 

 niedrigeres gleichschenkeliges Dreieck und sind in die 

 Umrisse des Dreiecks des Unterschnabels eingezeichnet. 

 In der Regel ist das Epithel derselben stark, oft sogar 

 sehr stark, besonders an der Spitze, entwickelt und bildet 

 einen hornigen, bisweilen selbst nagelartigen Überzug. 

 Daher ist ihre Biegsamkeit mit wenig Ausnahmen eine 

 geringe ; sie kann in der vertikalen oder horizontalen Ebene 

 bewegt, aber nicht um ihre eigene Achse gekrümmt werden. 

 Lecken können vielleicht nur die Papageien und auch diese 

 lange nicht in der Weise, wie etwa ein Hund oder Rind, 

 schon die Gegenwart des entoglossum verbietet das. 



Auch als Geschmacksorgan dürfte die Zunge in den 

 wenigsten Fällen gelten können: ein einigermassen starker 

 horniger Überzug würde Geschmackspapillen, selbst wenn 

 sie, was in der Regel nicht der Fall zu sein scheint, 

 vorhanden wären, ausser Thätigkeit setzen. Gleichwohl 

 geben Vögel mit harten Zungen (ich erinnere an die 

 Singvögel) bestimmten Nahrungsmitteln nicht nur den 

 Vorzug, sondern verschmähen überhaupt alle anderen. 

 Sie müssen beim Geniessen ihres Futters irgend eine 

 bestimmte Empfindung haben, ob Geschmack in dem 



