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Verdauungsorgane. 



ist Stachelartig, „wie ein Igelfell", sagt Owen. Ganz be- 

 sonders ausgezeichnet sind aber die in jeder Beziehung 

 merkwürdigen Zungen der Entvögel. Hier 

 findet sich ai\ beiden Seiten eine Reihe 

 dichtstehender Papillen von mehrerlei Be- 

 schaffenheit, grössere blattartige und kleinere 

 borstenförmige , nach den Arten sehr ver- 

 schieden an Zahl und Anordnung. Auch 

 die seltsame, wulstartige, vorn schräg ab- 

 gestutzte Zunge des Flamingo, die mit 

 ihrem orangenroten Fett nach dem Aus- 

 spruche des alten kühnen Dampier eins 

 der herrlichsten Gerichte der Welt bildet, 

 hat oben auf den Seiten einige wenige 

 Papillen. Jene Seitenborsten der Zunge, 

 die namentlich bei den echten Enten aus- 

 gezeichnet entwickelt sind, bilden mit den 

 Randblättchen des Schnabels jenen wunder- 

 vollen Seihapparat, dessen wir weiter oben 

 (s. u. Schnabel) schon gedachten. 



Nach den Untersuchungen, die F r a i s s e*) 

 an der Hausente vornahm, sind jene Zungen- 

 papillen reine Hornbildungen und die grösseren 

 Zacken bestehen aus einer ganzen Anzahl 

 kleiner innig mit einander verschmolzener 

 Papillen und erscheinen daher an der Spitze 

 oftmals zerfasert. Bei einem fast reifen 

 Fötus hatte die Zunge, natürlich abgesehen von der 



Pingainznnge, 



nach Pagen- 

 stech er. 

 a Zunge mit Sta- 

 cheln — b Stimm- 

 ritze — c Luft- 

 röhre, bei (^ durch 

 eine Scheidewand 



geteilt, welche 

 durch Wegnahme 

 der linken Hälfte 



der Rückwand 



sichtbar wird ; bei 



e ist diese Wand 



durchlöchert. 



') Vergl. Zoolog. Anzeiger 1881, pag. 310. 



