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den Reptilien, während bei den Säugetieren das Verhältnis 

 gerade umgekehrt ist. Die darauffolgende Schicht ist 

 bindegewebiger Natur, gefässreich und führt, in Ermanglung 

 eines besseren, den Namen der submiicosa, während die 

 innere Schleimhautschicht als miicosa bezeichnet wird. 

 In dieser mucosa finden sich meist zahlreiche Drüsen ver- 

 schiedener Art, neben kleinen wohl nie fehlenden Schleim- 

 drüschen in grosser Anzahl solche, deren Sekret mit zur 

 Einspeichelung der genossenen Nahrung zu dienen scheint, 

 und zwar entweder zahlreiche, dicht gedrängt stehende 

 kleinere oder grössere zusammengesetzte mehr einzeln 

 stehende. Nicht selten ist die Speiseröhre innen stark 

 gefaltet, d. h. im kollabierten Zustande, und dann stehen 

 die grösseren zusammengesetzten Drüsen in der Regel auf 

 der Höhe der Falten. Diese Faltung bedingt zunächst 

 die enorme Ausdehnung, deren die Speiseröhre bei manchen 

 Vögeln (Segler, Strausse, Reiher, Scharben u. s. w.) fähig 

 ist, dann wird durch sie auch die secernierende Oberfläche 

 vermehrt. Bei manchen Papageien sollen die Falten mit 

 weissen „Hornspitzen" besetzt sein (Gadow). 



Die Speiseröhre der Vögel ist nie eine rein cylindrische 

 Röhre, sie verjüngt sich vielmehr umgekehrt kegelförmig 

 oder trichterartig von der Rachenhöhle zum Magenmund. 

 Dabei zeigt sie in der Regel noch lokale Erweiterungen, 

 die bald wenig deutlich ausgesprochen sind, bald an der 

 Vorderseite den sog. Kropf bilden. Ihr Endabschnitt, 

 unmittelbar bevor sie in den Magen übergeht, ist aus- 

 gezeichnet durch den Besitz ansehnlicher Drüsen und 

 tritt demzufolge dickwandig gegen den Verlauf der übrigen 

 Speiseröhre vor und wird als Drüsenmagen bezeichnet. 



