Verdauungsorgane. 297 



eine Anzahl hypertrophischer fettgefüllter Zellen. So kommen 

 im Taubenkropf die vorübergehenden Bildungen zu stände, 

 die den Typus einer einfachen blindsackartigen Drüse 

 wiederholen. Eine derartige Entwickelung von den Epithelial- 

 knöspchen vermehrt die Oberfläche der miicosa beträcht- 

 lich und die erwähnten Falten dehnen sich in der Breite 

 so aus, dass sie sich innigst berühren. Noch 14 Tage 

 nachdem die Jungen ausgekrochen sind ist die Innenseite 

 der Seitentaschen auch für das blosse Auge sehr charakte- 

 ristisch verändert und produziert bis etwa zum 20. Tage 

 jene ernährende aus den zerfallenden hypertrophischen 

 fetthaltigen Epithelialzellen gebildete Masse, die von 

 krümeliger Beschaffenheit ist, wie ranzige Butter riecht, 

 keine Spur von Kasein und Milchzucker enthält, sich 

 folglich nach keiner Richtung hin mit der Milch der 

 Säugetiere vergleichen lässt. Schon Claudius (prodro?mis 

 disqiiis. de inghivie coliimb. etc., GoeUing. 1844) weist nach, 

 dass in dem Sekret keine dem Zucker oder der Stärke 

 ähnliche Substanz vorhanden sei, wohl aber phosphor- 

 sauerer Kalk, der beste Knochenbilder. 



Eine sehr merkwürdige Speiseröhre hat das überhaupt 

 so seltsame Schopf huhn (OpistJiocoiiues) , die wesentlich 

 anders beschaffen ist als bei irgend einem anderen Vogel. 

 Es ist ein, auch in ungefülltem Zustande gleichmässig 

 weiter Schlauch, der sich erst kurz vor dem Übertritt 

 in den Magen plötzlich verengt und durch eine Anzahl 

 seichter Einschnürungen fast das Ansehen eines Dick- 

 darmes gewinnt. — 



Der Endabschnitt der Speiseröhre, gewöhnlich, aber 

 nicht richtig als Drüsenmagen oder Vormagen f^pro- 



